» Từ khóa: Vi sinh vật học

Nghiên cứu ezyme và protease trong một số chủng nấm mốc và quá trình tổng hợp nó ở vi sinh vật. Mẫu vật là các chủng nấm mốc phân lập từ một số nguyên liệu thực phẩm giàu đạm thực vật chế biến tại Thừa Thiên Huế và chủng ASP. Oryzae nhận từ Hà Nội để làm đối chứng - so sánh và nghiên cứu. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa...

 6 p husc 08/05/2015 248 2 Download

Từ khóa: Sinh học, sinh lý thực vật, vi sinh vật, nấm mốc, đạm thực vật, chế biến nước chấm, chế phẩm enzyme, chế phẩm protease, nước chấm lên men

Nghiên cứu vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm, gây bệnh tật do lây truyền qua thực phẩm và thức ăn đường phố là vấn đề cần quan tâm đến khả năng gây bệnh do vi sinh vật. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

 6 p husc 08/05/2015 168 1 Download

Từ khóa: Sinh học, sinh lý thực vật, vi sinh vật, ô nhiễm thực phẩm, thức ăn đường phố

Nghiên cứu mối thông qua các hoạt động: Điều tra, khảo sát các loài mối gây hại, tiến hành nuôi sinh học 3 loài mối, xác định chất dẫn dụ và thức ăn thích hợp từ 1 số loài nấm để phòng trừ mối; thử nghiệm lây nhiễm trong phòng thí nghiệm để thu được kết quả. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT:...

 2 p husc 06/05/2015 219 1 Download

Từ khóa: Sinh học, sinh lý động vật, tế bào động vật, các loài mối, chế phẩm vi nấm, diệt mối, khu di tích cố đô Huế

Nghiên cứu vi khuẩn hòa tan phosphate tại khu vực rừng ngập mặn Rú Chá, Hương Trà, Thừa Thiên Huế thông qua tiến trình; Tạo giống vi khuẩn phosphate và xác định đượcmột số tính chất cơ bản của đất rừng ngập mặn Rú Chá; Phân lập vi khuẩn hòa tan phosphate từ rễ và đất vùng rễ của cây Cha, cây Đước và cây Mắm tại khu vực rừng ngập mặn Rú...

 7 p husc 23/04/2015 271 4 Download

Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi sinh vật, vi khuẩn hòa tan phosphate, cây rừng, rừng ngập mặn, rừng ngập mặn Rú Chá

Nghiên cứu cá cơm trắng (Stolephorus) để phân lập hệ vi sinh vật ở trong ruột cá và xác định một số đặc điểm hình thái của các chủng phân lập được. Định danh các chủng vi sinh vật phân lập được ở cấp độ các loài. Khảo sát một số tính chất của các chủng vi sinh vật phân lập được. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ:...

 5 p husc 23/04/2015 214 1 Download

Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, thủy sản, cá cơm, ruột cá, hệ vi sinh vật

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

 50 p husc 01/10/2013 304 2 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

 58 p husc 01/10/2013 336 6 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản

Các hoạt động kinh tế, phát triển của xã hội đang là nguyên nhân chính gây ra sự biến đổi môi trường và khí hậu trên toàn thế giới. Những hoạt động đó, một mặt sẽ làm cải thiện đời sống của con người, nhưng mặt khác lại làm cạn kiệt, khan hiếm nguồn tài nguyên thiên nhiên, gây ô nhiễm và suy thoái môi trường trên thế giới.

 30 p husc 01/10/2013 291 3 Download

Từ khóa: Đặc điểm của nguồn nước thải nhà máy đường, đặc điểm chủng vi sinh vật, thuyết minh quá trình xử lý, phương pháp sinh học, quá trình xử lý nước thải