Khảo sát chất lượng thực phẩm về phương diện vi sinh vật của dịch vụ thức ăn đường phố ở một số địa điểm thuộc thành phố Huế

Nghiên cứu vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm, gây bệnh tật do lây truyền qua thực phẩm và thức ăn đường phố là vấn đề cần quan tâm đến khả năng gây bệnh do vi sinh vật.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ:
Email: thuviendhkh@gmail.com
ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

Từ khóa: Sinh học, sinh lý thực vật, vi sinh vật, ô nhiễm thực phẩm, thức ăn đường phố