Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 1 trình bày về lịch sử, ứng dụng, phân loại vi sinh vật (vi khuẩn, virus, xạ khuẩn), cấu trúc tế bào, di truyền.

 65 p husc 25/08/2025 7 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 2 trình bày về tuyển chọn và bảo quản chủng giống vi sinh vật công nghiệp, tiêu chuẩn chọn giống, quy trình phân lập và vai trò của chúng.

 28 p husc 25/08/2025 7 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 3 về phân hủy sinh học hợp chất lignocellulose (cellulose, hemicellulose, lignin) nhờ enzyme, ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp.

 101 p husc 25/08/2025 8 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 9 thảo luận về sản phẩm trao đổi chất từ vi sinh vật: bậc 1 (amino acid, nucleotide) cần cho sinh trưởng và bậc 2 (kháng sinh) ứng dụng rộng rãi.

 34 p husc 25/08/2025 8 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 5 về công nghệ lên men: định nghĩa, cơ chế, các loại (axit lactic, rượu), ứng dụng (thực phẩm, y tế, nông nghiệp, công nghiệp), vi sinh vật.

 137 p husc 25/08/2025 8 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 4 tổng quan về probiotics: định nghĩa, lịch sử phát triển (Louis Pasteur, Henry Tissier, Elie Metchnikoff), vai trò (tăng cường miễn dịch, kháng khuẩn).

 27 p husc 25/08/2025 7 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 8 giới thiệu về Bioremediation là giải pháp xử lý ô nhiễm hiệu quả bằng vi sinh vật. Ưu điểm: giá rẻ, an toàn, thân thiện. Ảnh hưởng bởi VSV, chất ô nhiễm, môi trường.

 31 p husc 25/08/2025 9 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 7 thảo luận về màng sinh học gồm: khái niệm, cấu trúc, phát triển, ứng dụng (xử lý nước, khai thác quặng) và các vấn đề liên quan.

 67 p husc 25/08/2025 7 0 Download

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 6 tập trung phân tích các nhóm vi sinh vật chủ yếu trong vùng rễ, cơ chế tương tác giữa vi sinh vật và cây trồng, cũng như các lợi ích mà chúng mang lại.

 65 p husc 25/08/2025 7 0 Download

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 1 cung cấp kiến thức cơ bản về vi sinh vật cho sinh viên Y-Dược. Nội dung bao gồm cấu trúc, phân loại, đặc điểm sinh học, di truyền, miễn dịch và các loại vi khuẩn, virus gây bệnh thường gặp.

 19 p husc 25/08/2025 9 0 Download

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 2 về hình thái, cấu tạo tế bào vi sinh vật, phân biệt nhân sơ (Prokaryote) và nhân thực (Eukaryote). Cấu trúc tế bào vi khuẩn, hình dạng, thể nhân.

 18 p husc 25/08/2025 6 0 Download

Bài giảng Căn bản vi sinh vật học: Bài 3 về phân loại và định danh vi sinh vật: virus, vi khuẩn, vi tảo, vi nấm, động vật nguyên sinh. Các phương pháp phân loại truyền thống và hiện đại.

 18 p husc 25/08/2025 6 0 Download