» Từ khóa: tinh bột

Trong công trình này, tác giả trình bày một số kết quả thu được khi nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit acrylic (AA) lên tinh bột sắn dây và tinh bột bình tinh, sử dụng tác nhân khơi mào (NH4)2S2O8 nhằm tìm ra các điều kiện thích hợp cho quá trình ghép, góp phần tạo ra vật liệu với các đặc tính mới từ các loại tinh bột này.

 7 p husc 30/07/2020 162 1 Download

Từ khóa: Đồng trùng hợp ghép axit acrylic, Tinh bột sắn dây, Tinh bột bình tinh khơi mào, Các loại tinh bột này, Chất khơi mào amonipersulfat

Phôi ban đầu vật liệu compozit cacbon-cacbon trên cơ sở vải cacbon, bột nano graphit, nhựa phenolfomandehit dạng novolac được chế tạo bằng phương pháp ép thủy lực có gia nhiệt. Tính chất nhiệt của nhựa nền phenolfomandehit được khảo sát bằng phương pháp phân tích nhiệt trọng lượng, tỷ trọng biểu kiến, độ xốp của vật liệu được xác định bằng...

 7 p husc 31/12/2019 198 1 Download

Từ khóa: Compozit cacbon-cacbon, Bột nano graphit, Nhựa nền phenolfomandehit, Phương pháp ép thủy lực có gia nhiệt, Phương pháp cân thủy tĩnh, Phương pháp chụp ảnh SEM

Nghiên cứu này khảo sát về ảnh hưởng của các loaị đường glucose, fructose, sucrose và ma ltose ở các nồng độ khác nhau: 0 %, 2 %, 4 %, 6 %, 8 % (w/w) lên khả năng ổn địnhh gel tinh bột sắn trong quá trình bảo quản. Mời các bạn cùng tham khảo.

 14 p husc 30/09/2017 245 1 Download

Từ khóa: Gel tinh bột sắn, Sự thoái hóa, Độ tách nước, Thực phẩm đông lạnh, Chống thoái hóa gel tinh bột sắn, Tinh bột sắn

Tổng hợp chất màu xanh Zn2-xCoxSiO4 dùng trong công nghiệp gốm sứ, sản phẩm bền màu ở nhiệt độ cao. Các điều kiện thích hợp để tổng hợp chất nền Zn2-SiO4 theo phương pháp gốm truyền thống. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 0543. 822440 - 0543. 832447

 6 p husc 17/06/2016 502 6 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa học vô cơ, Vật liệu gốm sứ, Gốm truyền thống, Gốm kĩ thuật, Màu của khoáng vật, Tinh thể willemite, Sản phẩm bột màu, Phát màu trong mem, Màu trên mem gạch, Chất lượng màu.

Nghiên cứu tổng hợp chất nền spinel MnFe2O4 làm cơ sở để tổng hợp chất màu NixMn1-xCryFe2-yO4 đi từ những hóa chất cơ bản trong phòng thí nghiệm. Nghiên cứu và khảo sát các thông số kỹ thuật của sản phẩm thu được từ đó xác định công thức của hợp chất màu đen NixMn1-xCryFe2-yO4 và đánh giá khả năng sử dụng màu trong thực tế. Ghi chú: Tài...

 8 p husc 17/06/2016 361 2 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa học vô cơ, Gốm sứ, Chất màu cho gốm sứ, Tinh bột, Sản phẩm bột màu, Thử nghiệm làm men, Chất màu tổng hợp

Tổng hợp chất màu trên cơ sở hệ MFe2O4 (M là ion Zn2+) không và có pha tạp Er(III) đi từ phương pháp tiền chất tinh bột; sản phẩm thu được đơn pha, cường độ phát màu mạnh, màu sắc tươi sáng. Đây là sản phẩm ứng dụng trong sản xuất men gốm sứ thân thiện với môi trường. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com...

 9 p husc 17/06/2016 222 3 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa học vô cơ, Oxit tạo màu, Tinh bột, Màu nâu đậm, Gốm sứ, Gốm truyền thống, Dung dịch rắn

Trong chương 4, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về glucid thông quan các nội dung như: Khái niệm về glucid (hydratcacbon), monosaccharide, polysaccharide, sự chuyển hóa của glucid trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 20 p husc 28/01/2016 290 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Vai trò của glucid, Cấu tạo của monosaccharide, Phân tử tinh bột, Bảo quản thực phẩm

Báo cáo gồm: 1. Tổng quan tài liệu: sơ lược về hệ sinh vật trong chất thải rắn; khả năng phân giải cellulose của enzyme vi sinh vật; 2. Đối tượng, phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả: phân lập và xác định số lượng vi sinh vật có khả năng phân giải cellulose trong vỏ sắn; khả năng phân giải cellulose của các chủng vi sinh vật; Tuyển chọn chủng vi sinh...

 4 p husc 06/11/2015 292 1 Download

Từ khóa: Sinh học, Vi sinh, Môi trường, Xử lý chất thải rắn, Nhà máy sản xuất tinh bột sắn, Nấm mốc, Tế bào vi sinh vật, Nấm mốc phân lập, Vi khuẩn phân lập, Xạ khuẩn phân lập

Báo cáo gồm 4 phần: 1. Tổng quan tài liệu: sự phân bố của vi sinh vật trong các thủy vực; ảnh hưởng các nhân tố vật lý, hóa học, sinh học đến vi sinh vật trong các thủy vực; sụ ô nhiễm thủy vực; tình hình nghiên cứu và ứng dụng vi sinh vật trong xử lý nước thải; xạ khuẩn, khả năng phân giải tinh bột của xạ khuẩn; 2. Đối tượng, phương...

 6 p husc 06/11/2015 337 7 Download

Từ khóa: Sinh học, Xạ khuẩn, Vi khuẩn, Xử lý môi trường, Ao nuôi tôm, Phân giải tinh bột, Phân giải chất hữu cơ, Đầm sam, Tế bào xạ khuẩn

Nghiên cứu tổng hợp chất nền spinel bằng phương pháp tiền chất kim loại - tinh bột; tổng hợp chất màu trên nền spinel và đánh giá chất lượng sản phẩm thông qua các hoạt động: Tìm kiếm các điều kiện thích hợp để tổng hợp các chất màu CoxMg1-xAl2O4, NixMg1-xAl2O4, CuxM1-xAl2O4 ở nhiệt độ nung thấp; Sản phẩm thu được đơn pha spinel, bền màu ở...

 7 p husc 13/10/2015 334 3 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa học vô cơ, Gốm sứ, Chất màu, Men sứ, Phẩm màu, Chất kim loại, Màu phổ biến, Tinh bột, Sản phẩm bột màu, Độ màu trong men

Nghiên cứu tổng hợp chất nền Spinel, chất màu trên nền tinh thể spinel. Đánh giá chất lượng sản phẩm bột màu (thử màu sản phẩm trên men gốm, khảo sát cường độ màu, khả năng phát màu trong men). Khảo sát khả năng thay thế của Mg2+ bằng Co2+, Ni2+ và Cu2+ vào mạng lưới tinh thể nền spinel... bằng các phương pháp tổng hợp spinel và bột màu, phương...

 6 p husc 11/09/2015 379 3 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa phân tích, Gốm sứ, Màu men, Phân tích nhiệt, Bột màu, Đo màu, Chất nền spinel, Tinh thể spinel, Nhiễm xạ, Tổng hợp chất màu, Khả năng phát màu

Nghiên cứu quy trình chế tạo Hydrogel từ Chitosan và tinh bột; khả năng hấp phụ phẩm nhuộm của Hydrogel đã điều chế. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

 7 p husc 07/09/2015 384 5 Download

Từ khóa: Hóa học, Hóa lý thuyết và hóa lý, Chế tạo Hydrogel, Chitosan, Tinh bột, Quá trình hấp thụ, Phương pháp chế tạo, Dung dịch phẩm nhuộm