- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Cội nguồn và bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam: Phần 1
Cội nguồn và bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Sơ lược về nguồn gốc và lịch sử dân tộc Việt Nam, truyền thuyết và huyền thoại Hùng Vương, họ Hồng Bàng, người con gái núi Tam Đảo, An Dương Vương lập cột đá thề,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
110 p husc 30/07/2020 265 1
Từ khóa: Cội nguồn văn hóa dân tộc Việt Nam, Bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam, Lịch sử dân tộc Việt Nam, Huyền thoại Hùng Vương, Phù Đổng Thiên Vương
Ảnh hưởng của các loại monosaccharide và disaccharide đến sự thoái hóa của gel tinh bột sắn
Nghiên cứu này khảo sát về ảnh hưởng của các loaị đường glucose, fructose, sucrose và ma ltose ở các nồng độ khác nhau: 0 %, 2 %, 4 %, 6 %, 8 % (w/w) lên khả năng ổn địnhh gel tinh bột sắn trong quá trình bảo quản. Mời các bạn cùng tham khảo.
14 p husc 30/09/2017 243 1
Từ khóa: Gel tinh bột sắn, Sự thoái hóa, Độ tách nước, Thực phẩm đông lạnh, Chống thoái hóa gel tinh bột sắn, Tinh bột sắn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
17 13597
Tuyển tập tác phẩm văn học hay
15 7856
Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay
24 7802
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.