» Từ khóa: thực vật

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương IV trình bày các vấn đề về tên gọi, tên quốc tế, tính chất vật lý, tính chất hóa học, phản ứng hóa học, pha chế của hợp chất Carbonyl.

 9 p husc 17/07/2014 418 1 Download

Từ khóa: Hóa học đại cương, Nguyên tố hóa học, Phản ứng hóa học, Công thức hóa học, Tính chất vật lý của nguyên tố, Tên nguyên tố hóa học

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương VI trình bày các vấn đề về tên gọi, tên quốc tế, tính chất vật lý, tính chất hóa học, phản ứng hóa học, pha chế của Amin.

 8 p husc 17/07/2014 262 1 Download

Từ khóa: Hóa học đại cương, Nguyên tố hóa học, Phản ứng hóa học, Công thức hóa học, Tính chất vật lý của nguyên tố, Tên nguyên tố hóa học

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

 50 p husc 01/10/2013 333 2 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

 58 p husc 01/10/2013 363 6 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản

Nghị quyết của Ban chấp hành TW Đảng lần 4, khoá VI (1/1993) đã đề ra nhiệm vụ "Đổi mới phương pháp dạy học ở tất cả các cấp học". Đến Nghị quyết Trung ương Đảng lần 2, khoá VIII (12/1996) lại có nhận định "Phương pháp giáo dục và đào tạo chậm đổi mới, chưa phát huy được tính chủ động sáng tạo của người học". Tại sao có yêu cầu...

 33 p husc 01/10/2013 338 1 Download

Từ khóa: sáng kiến kinh nghiệm, kinh nghiệm dạy học, dạy học vật lý, kiến thức vật lý, phương pháp dạy học, đề cương vật lí

- Các tính chất vật lý của thực phẩm có liên quan đến các quá trình bảo quản và chế biến. - Các phương pháp đo lường các tính chất vật lý. - Ứng dụng các tính chất vật lý trong thiết kế thiết bị và quá trình chế biến.

 25 p husc 01/10/2013 375 2 Download

Từ khóa: xử lý thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, chế biến thực phẩm, không sử dụng nhiệt, an toàn thực phẩm, lưu biến thực phẩm, vật lý thực phẩm