- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 Tính chất quang học của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sự tương tác giữa vật và ánh sáng; Màu sắc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p husc 25/07/2023 55 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Quang học của thực phẩm, Màu sắc thực phẩm, Phân loại phổ điện từ, Khúc xạ ánh sáng
Cơ sở lý thuyết của phương pháp quang phổ hấp phụ phân tử; Tổng quan về Pa, Pe và Cm; Một số phương pháp định lượng Pa, Pe và Cm; Khảo sát và chọn điều kiện thích hợp; Xây dựng phương pháp phân tích mẫu chuẩn; Xây dựng quy trình phân tích mẫu thực tế. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email:...
11 p husc 17/03/2022 98 0
Từ khóa: Hóa phân tích, Háp thụ phân tử, Phổ hấp phụ, Phổ toàn phần, Dung dịch hỗn hợp, Dược phẩm
Ba hỗn hợp phức Cu(II), Zn(II) và Ni(II) chứa 4 dimethylaminobenzaldehyde-N(4)- morpholinylthiosemicarbazone (L), [Cu(L’)2(H2O)2], [Zn(L)2(H2O)2] và [Ni(L)2(H2O)2] được tổng hợp và xác định cấu trúc dựa trên phân tích dữ liệu từ phổ FT-IR, UV-Vis, NMR 1D-2D và MS. Trong khi phối tử L giữ nguyên cấu trúc trong các phức của Zn(II) và Ni(II) thì trong phức của Cu(II), L đã chuyển...
9 p husc 30/07/2020 203 1
Từ khóa: Phức chất chứa thiosemicarbazone, Phức chất chứa các dẫn xuất thế N-thiosemicarbazone, Phản ứng tổng hợp phức chất M-TSC, Dao động hóa trị chính trên phổ IR, Ion kim loại, Nguyên tử nitrogen
Hạt nano từ tính Fe3O4 được tổng hợp bằng phương pháp phân hủy nhiệt sắt (III) acetylacetonate (Fe(acac)3) trong dung môi hữu cơ, sau đó chuyển pha và bọc bằng poly acrylic acid (PAA). Các đặc trưng của mẫu bột và mẫu chất lỏng được khảo sát bằng các phương pháp nhiễu xạ tia X (XRD), hiển vi điện tử truyền qua (TEM), phổ hồng ngoại (FTIR), kỹ thuật từ...
8 p husc 31/10/2019 244 1
Từ khóa: Hạt nano từ tính, Hạt nano từ tính Fe3O4, Phương pháp phân hủy nhiệt, Dung môi hữu cơ, Poly acrylic acid, Phổ hồng ngoại, Phân tích nhiệt
Nghiên cứu đã sử dụng hình ảnh Landsat để đánh giá tình trạng hiện tại và phát hiện những thay đổi trong các khu vực thời gian thấp trong năm 1990 và 2010. Phương pháp phân loại hình ảnh tỷ lệ băng kết hợp đã giúp xác định các đặc điểm bề mặt, đặc biệt là đô thị và nước với độ chính xác phân loại trên 80% cho cả hai hình ảnh vệ tinh....
13 p husc 30/06/2019 219 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học, Đánh giá biến động bề mặt địa hình, Bề mặt địa hình do phát triển đô thị, Phát triển đô thị, Vùng phía nam thành phố Hồ Chí Minh, Cơ sở phân tích tư liệu viễn thám
Phản huỳnh quang của tinh thể AgCl(I) khi hấp phụ trên bề mặt các phân tử chất nhuộm
Khi bề mặt tinh thể AgCl(I) hấp phụ các phân tử - tổ hợp phân tử chất nhuộm hình dạng phổ huỳnh quang và phản huỳnh quang không thay đổi. Điều đó chứng minh rằng chúng không làm thay đổi tâm phát xạ. Cường độ huỳnh quang giảm, nhưng cường độ phản huỳnh quang tăng lên đáng kể. Vị trí đỉnh phổ kích thích phản huỳnh quang tương tự đỉnh...
8 p husc 30/06/2019 232 1
Từ khóa: Phản huỳnh quang, Phân tử chất nhuộm, Tinh thể AgCl, Phổ hấp thụ phân tử chất nhuộm, Kích thích phản huỳnh quang
Trích xuất thông tin dao động hạt nhân từ phổ sóng điều hòa bậc cao của ion phân tử H2, D2, T2
Bằng phương pháp giải số phương trình Schӧdinger phụ thuộc thời gian của H2 và các đồng vị trong trường laser mạnh, chúng tôi thu được phổ sóng điều hòa bậc cao (HHG) tính đến dao động hạt nhân. Trong phổ HHG xuất hiện những đỉnh phụ, cách đỉnh chính đúng bằng tần số dao động của hạt nhân. Chúng tôi chỉ ra rằng, cấu trúc tinh tế này vẫn...
10 p husc 31/03/2018 267 1
Từ khóa: Trích xuất thông tin dao động hạt nhân, Phổ sóng điều hòa bậc cao, Ion phân tử, Dao động hạt nhân, Cấu trúc tinh tế, Tần số dao động
Xác định hàm lượng melamin thôi nhiễm từ đồ nhựa làm từ melamin bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần
Trong bài báo này tác giả trình bày kết quả sử dụng phương pháp sắc ký lỏng khổi phổ hai lần (LC-MS/MS) để nghiên cứu xác định hàm lượng melamin thôi nhiễm từ bát, đĩa nhựa trên địa bàn Hà Nội, góp phần khuyến cáo và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
6 p husc 31/08/2017 320 1
Từ khóa: Tạp chí phân tích Lý Hóa Sinh, Melamin thôi nhiễm, Đồ nhựa làm từ melamin, Sắc ký lỏng khối phổ hai lần, Xác định hàm lượng melamin thôi nhiễm
Tìm hiểu về tác tử di động và ứng dụng vào việc đăng ký học phần trong trường đại học.
Vận dụng những hiểu biết về tác tử di động vào xây dựng các ứng dụng thực tế thông qua các công cụ Jade và NetBeans. Tìm hiểu quy trình đăng ký học phần trong trường Đại học, qua đó có thể vận dụng tác tử di động vào xây dựng một ứng dụng đơn giản để đăng ký học phần trong trường Đại học. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo...
13 p husc 26/09/2016 458 1
Từ khóa: Công nghệ thông tin, Khoa học máy tính, Tác tử tĩnh, Tác tử di động, Mã học phần, Tên học phần, Thư viện Jade, Phổ biến thông tin, Ứng dụng phân tán.
Bài giảng Viễn thám - Chương 2: Nguyên lý cơ bản của viễn thám
Bài giảng "Viễn thám - Chương 2: Nguyên lý cơ bản của viễn thám" cung cấp cho người học các kiến thức: Bức xạ điện từ, nguyên lý của viễn thám, ảnh hưởng của các nhân tố tới khả năng phản xạ phổ, hiển thị màu trong viễn thám. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
11 p husc 25/07/2016 270 1
Từ khóa: Bài giảng Viễn thám, Nguyên lý cơ bản của viễn thám, Bức xạ điện từ, Khả năng phản xạ phổ, Hiển thị màu trong viễn thám, Nguyên lý của viễn thám
Nghiên cứu tổng hợp bột màu vàng (Bi, Ca, Zn)VO4trên nền BiVO4 trong phòng thí nghiệm. Cho các phối liệu vào để tổng hợp và khảo sát các đặc điểm, điều kiện để tạo ra sản phẩm thu được đơn pha, có cường độ phát màu mạnh màu sắc tươi sáng. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 0543. 822440 - 0543. 832447
7 p husc 11/04/2016 367 1
Từ khóa: Hóa học, Hóa vô cơ, Bột màu, Chất nền BiVO4, Chất màu vô cơ, Tổng hợp vật liệu, Phân tích nhiệt, Điện tử quét, Độ màu của sản phẩm, Phổ hồng ngoại, Nhiệt độ nung
Bài giảng Cơ sở hóa phân tích môi trường: Chương 5
Bài giảng Cơ sở hóa phân tích môi trường - Chương 5: Các phương pháp phân tích hóa lí trình bày phương pháp phân tích phổ tử ngoại và phổ khả kiến, phương pháp phân tích đo điện thế, phương pháp sắc ký. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Hóa học.
39 p husc 26/02/2016 315 3
Từ khóa: Hóa phân tích môi trường Chương 5, Cơ sở hóa phân tích môi trường, Hóa phân tích môi trường, Phương pháp phân tích hóa lí, Phương pháp phân tích phổ tử ngoại, Phương pháp sắc ký
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.