» Từ khóa: ENZYME

Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p husc 31/01/2023 42 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Hệ thống lipit, Quá trình lên men công nghiệp, Enzym oxy hóa khử

Khái niệm về enzym; Cấu tạo; Tính chất của enzym; Cơ chế tác dụng của enzym; Động học và yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzym; Hệ thống enzym và danh pháp; Nghiên cứu enzym;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 47 p husc 31/01/2023 53 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Cấu trúc phân tử Enzym, Trung tâm dị lập thể, Cơ chế phản ứng enzym, Động học Enzym

"Bài giảng Hóa sinh – Chương 1: Enzym và xúc tác sinh học" giúp người học nắm được các kiến thức đại cương về enzyme; các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt độ của enzyme; động học và sự ức chế enzyme; kiểm soát hoạt động của enzym.

 51 p husc 30/06/2021 111 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Enzym và xúc tác sinh học, Xúc tác sinh học, Kiến thức hóa sinh dành cho Dược sĩ, Hoạt độ của enzyme, Sự ức chế enzyme, Kiểm soát hoạt động của enzym

"Bài giảng Hóa sinh - Chương 11: Hóa học hemoglobin" biên soạn với các mội dung đại cương cromoprotein, porphyrin, hemoglobin (HB), Hb - protein vận chuyển O2, cấu tạo hóa học Hb, cấu trúc của Hemoglobin, các loại Hemoglobin, tính chất của hemoglobin, tính chất enzyme của hemoglobin...

 39 p husc 30/06/2021 113 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Hóa học hemoglobin, Tính chất của hemoglobin, Tính chất enzyme của hemoglobin, Hb - protein vận chuyển O2, Kiến thức hóa sinh Dược sĩ

Tạo chế phẩm vi sinh xử lí nguyên liệu chưng cất dầu tràm cũng như xử lí chất thải nông nghiệp thành phân hữ cơ góp phần giảm thải ô nhiễm môi trường nông thôn, cải tạo đất và tăng năng xuất cây trồng. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447

 14 p husc 18/12/2020 198 0 Download

Từ khóa: Sinh học, Cellulase, Nấm mốc phân giải, Số lượng tết bào, enzyme phân giải, Chất nuôi cấy.

Trong nghiên cứu này, gen mã hóa cho luciferase đom đóm trong vector pGEMT đã được nhân bản bằng PCR và được chuyển vào vector biểu hiện pET43a, để tạo ra vector biểu hiện pET43a-Luc. Vector này được biến nạp vào chủng E.coli BL21-DE3 tạo nên dạng tái tổ hợp BL21-DE3-pET43aLuc.

 6 p husc 30/07/2020 132 1 Download

Từ khóa: Gen mã hóa cho enzyme luciferase, Hệ biểu hiện E.coli, Luciferase đom đóm, Vector biểu hiện pET43a, Tái tổ hợp BL21-DE3-pET43aLuc

Trên trình tự gen này không có vị trí cắt của các enzyme giới hạn là HindIII, BamHI, NdeI, XhoI...., do đó chúng tôi đã thiết kế thêm trình tự nhận biết của hai enzyme NdeI vào đầu 5' và HindIII vào đầu 3' của gen mã hóa luciferase để phục vụ cho mục đích biểu hiện và sản xuất enzyme này bằng phương pháp tái tổ hợp.

 7 p husc 30/04/2020 237 2 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Phân tử để tách dòng, Gen mã hóa enzyme Luciferase, Phương pháp tái tổ hợp, Đoạn gen mã hóa, Phương pháp RT-PCR

Acetylcholinesterase (AChE) là một enzyme quan trọng tham gia vào hệ thống dẫn truyền tín hiệu thần kinh, có mặt rộng rãi ở hầu hết các loài động vật. Chức năng chính của AChE là giới hạn tác dụng truyền đạt xung thần kinh tại vị trí các khớp thần kinh. Điều này được thực hiện nhờ quá trình thủy phân Acetylcholine dưới sự xúc tác của AChE, tạo...

 8 p husc 30/11/2019 189 1 Download

Từ khóa: Gen mã hóa, Enzyme Acetylcholinesterase, Hệ biểu hiện E.Coli, Hệ thống dẫn truyền tín hiệu thần kinh, Quá trình thủy phân Acetylcholine

cải thiện mức độ biểu hiện của Endo B-1,4 - Glucanase tái tổ hợp trong nấm men Pichia pastoris như tối ưu nhiệt độ cảm ứng, môi trường cảm ứng và hàm lượng chất cảm ứng. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447

 12 p husc 06/03/2019 353 1 Download

Từ khóa: Sinh học, Sản xuất giấy, Bột giấy, Thức ăn chăn nuôi, Dung môi hữ cơ, Phân bón vi sinh, Chất tẩy rửa, Hoạt tính enzyme, Môi trường dinh dưỡng, Môi trường nuôi cấy

Nghiên cứu và tuyển chọn được chủng nấm mốc có hoạt tính enzyme MnP mạnh từ mùn rác, gỗ mục và đất làm cơ sở cho các nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme này. Phân lập, xác định được điều kiện nuôi cấy tối ưu cho chủng nấm mốc có hoạt tính enzyme MnP mạnh và một số điều kiện hoạt động của enzyme MnP....

 11 p husc 25/10/2018 231 1 Download

Từ khóa: Sinh học thực nghiệm, Phân hủy lignin, Enzyme phân hủy, Chủng nấm mốc

Nghiên cứu tần suất xuất hiện một số đột biến gen gây thiếu hụt enzyme G6PD ở trẻ sơ sinh theo: 1. Thực hiện trên 21.251 trẻ sơ sinh (sinh năm 2015-2016) được sàng lọc nguy cơ mắc bệnh thiếu enzyme G6PD tại Trung tâm Sàng lọc - Chuẩn đoán Trước sinh và Sơ sinh - Bệnh viện Đại học Y Dược Huế. 2. Nghiên cứu thực hiện trên 45...

 13 p husc 23/10/2018 201 3 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Trẻ sơ sinh, Thiếu hụt enzyme G6PD, Đột biến gen, Chuẩn đoán bệnh

Nghiên cứu tần suất xuất hiện một số đột biến gen gây thiếu hụt enzyme G6PD ở trẻ sơ sinh theo: 1. Thực hiện trên 21.251 trẻ sơ sinh (sinh năm 2015-2016) được sàng lọc nguy cơ mắc bệnh thiếu enzyme G6PD tại Trung tâm Sàng lọc - Chuẩn đoán Trước sinh và Sơ sinh - Bệnh viện Đại học Y Dược Huế. 2. Nghiên cứu thực hiện trên 45...

 13 p husc 28/03/2018 259 1 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Bệnh thiếu enzyme, Phương thức di truyền, Đột biến gen.