» Từ khóa: sinh lý thực vật

Kết quả 97-99 trong khoảng 99

Một số tính chất đặc trưng của Protease một vài loài cá và ứng dụng chúng vào việc xây dựng mô hình tối ưu trong chướp cá để rút ngắn thời gian chế biến nước mắm ở Huế

Nghiên cứu về Enzymes protease, tính chất phân tử, tính chất động học của enzymes ở các loài cá và ảnh hưởng của các điều kiện hóa sinh, ion kim loại... đến hoạt động chướp cá trong thực tế làm mắm ở Huế. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

5 p husc 07/05/2015 205 1

Từ khóa: Sinh học, sinh lý thực vật, các loài cá, Enzymes Protease, mô hình chướp cá, chế biến nước mắm
Nhập môn công nghệ sinh học

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

58 p husc 01/10/2013 314 6

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản
Quản lý chất lượng nước ao nuôi thủy sản

Chất lượng nước bao gồm tất cả các yếu tố vật lý, hóa học và s inh học ảnh hưởng đến việc sử dụng nước. Trong nuôi thủy sản thường quan tâm đến tính chất của nước ảnh hưởng đến tỉ lệ sống, sinh sản, sinh trưởng hoặc quản lý cá hay các sinh vật nuôi theo hướng có lợi. Có nhiều yếu tố chất lượng nước nhưng chỉ có vài yếu...

65 p husc 01/10/2013 208 2

Từ khóa: tài liệu học đại học, chất lượng nước ao, nuôi trồng thủy sản, quản lý chất lượng nước, thực vật thủy sinh, khai thác thủy sản, môi trường nước