- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Phế liệu tôm và sản xuất Chitosan; Trứng gia cầm và phương pháp bảo quản; Bảo quản nông sản bằng màng Chitosan; Xác định hoạt tính Enzyme Bromelain của chồi dứa; Thành phần hóa học của vỏ tôm; thu nhận Chitosan bằng phương pháp sinh học; Chế tạo màng bao chitosan để bảo quản trứng. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa...
12 p husc 04/01/2022 108 0
Từ khóa: Sinh học thực nghiệm, Độc tính, Phế liệu tôm, Quá trình bảo quản, Tự phân hủy, Biến đổi do vi sinh vật, Bảo quản bằng nhiệt, Hàm lượng protein
Ứng dụng phƣơng pháp sinh học để tổng hợp chitosan từ phế liệu chế biến thủy sản nhằm thu đƣợc sản phẩm chính là chitosan để tạo màng bảo quản trứng vịt tươi để kéo dài thời gian sử dụng và giữ được trạng thái, tính chất của chúng là cần thiết. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 02343. 822440...
12 p husc 10/01/2019 256 2
Từ khóa: Sinh học thực nghiệm, Phế liệu tôm, Sản xuất chitosan, Bảo quản trứng, Nhiệt độ hấp, Khuếch tán thạch đĩa, Dịch chiết chồi dứa
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
17 13597
Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay
24 7801
Tuyển tập tác phẩm văn học hay
15 7856
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.