Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: muoi tom chua

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn Lactic hỗ trợ cho quá trình lên men tôm chua

Gồm 4 chương: 1. Tổng quan tài liệu; 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả và thảo luận: phân lập chủng vi khuẩn lactic, quan sát hình thái tế bào, định tính và định lượng acid lactic, thăm dò môi trường nuôi cấy, khảo sát khả năng lên men tôm chua; 4. Kết luận và đề nghị. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email:...

4 p husc 05/11/2015 287 1

Từ khóa: Sinh học, Vi khuẩn, Vi khuẩn Lactic, Tôm chua, Lên men tôm chua, Sản xuất tôm chua, Muối tôm chua, Lên men tôm chua, Khuẩn lạc vi khuẩn

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển chọn tài liệu môi trường hay

13 7299
Tuyển tập Tư tưởng đạo đức Hồ Chí Minh

16 7703
Bộ sưu tập tài liệu hay về Công nghệ Kiến...

20 18874
Bộ sưu tập tài liệu Lập trình

17 13661
Tuyển tập tác phẩm văn học hay

15 7890
Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay

24 7851
Tuyển chọn ebook Huyền thoại Việt Nam

16 6870

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số