Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quy cach am thuc cung dinh

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Vài nét về quy cách ẩm thực cung đình triều Nguyễn

Bài viết khảo cứu về ẩm thực cung đình triều Nguyễn qua hai phần chính: 1) Các tổ chức và nhân sự phục vụ đồ ăn thức uống trong cung đình; và 2) Quy cách ăn uống hàng ngày của nhà vua và phong thái dự tiệc của các quan trong những dịp lễ lớn.

15 p husc 20/01/2017 233 1

Từ khóa: Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, Ẩm thực cung đình triều Nguyễn, Quy cách ẩm thực cung đình, Đội Thượng Thiện, Đội Phụng Thiện, Các ty Lý Thiện

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số