Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: dau dua

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Nghiên cứu thu nhận và khảo sát một số hoạt tính của sophorolipid từ quá trình lên men chủng Candida bombicola từ dầu dừa

Chất hoạt động bề mặt có nguồn gốc sinh học đang ngày càng được quan tâm bởi những ứng dụng rộng rãi của chúng trong nhiều lĩnh vực và những đặc tính ưu việt so với các chất có nguồn gốc hóa học như khả năng phân hủy sinh học tốt hơn, độc tính thấp, thân thiện với môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết.

11 p husc 30/09/2017 234 1

Từ khóa: Candida bombicola, Kháng khuẩn, Men chủng Candida bombicola, Phân hủy sinh học, Chất hoạt động bề mặt, Dầu dừa
Chế biến dầu dừa nguyên sinh theo công nghệ ly tâm lạnh và xác định một số chỉ tiêu chất lượng lý hóa chính

Bài báo này trình bày kết quả thử nghiệm sản xuất VCO lần đầu tiên tại Việt nam bằng công nghệ ly tâm lạnh. Các chỉ tiêu l hóa chủ yếu đã được xác định và so sánh với Tiêu chuẩn VCO năm 2009 của tổ chức Cộng đồng dừa châu Á – Thái Bình Dương (APCC 2009).

6 p husc 31/08/2017 287 1

Từ khóa: Tạp chí phân tích Lý Hóa Sinh, Chế biến dầu dừa nguyên sinh, Công nghệ ly tâm lạnh, Sản xuất VCO, Chỉ tiêu lý hóa, Công nghệ chế biến dầu dừa nguyên sinh

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số