- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 8: Các sản phẩm lên men
Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 8: Các sản phẩm lên men" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng quan về các sản phẩm của công nghệ vi sinh vật, chế phẩm trợ sinh, protein đơn bào, công nghiệp rượu bia và cồn nhiên liệu,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
75 p husc 28/01/2016 252 2
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Sản phẩm lên men, Công nghệ vi sinh vật, Vi sinh vật, Công nghiệp rượu bia
Cây cải xoong in-vitro mang gen LTB và sự biểu hiện protein của chúng. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 0543. 822440 - 0543. 832447
8 p husc 24/11/2015 300 1
Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, biến đổi gen, cây cải xoong, chuyển gen ltb, vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens
Phân lập và nuôi cấy một số loài vi tảo có tiềm năng sinh lipid ở tỉnh Thừa Thiên Huế
Gồm 4 phần: 1. Tổng quan tài liệu: tổng quan về biodiesel, ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến sinh trưởng, phát triển và tích lũy lipid của một số loài vi tảo; 2. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả nghiên cứu và thảo luận: kết quả phân lập, đường cong sinh trưởng của các chủng phân lập, kết quả thăm dò hàm lượng lipid,...
5 p husc 06/11/2015 304 1
Từ khóa: Sinh học, Tảo, Phân lập và nuôi cấy, Vi tảo, Phân lập, Nuôi cấy, Lipid, Công nghệ sinh học
Bài giảng Sinh trưởng và các hình thức sinh sản của vi sinh vật
Cùng nắm kiến thức trong bài giảng "Sinh trưởng và các hình thức sinh sản của vi sinh vật" thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: sinh trưởng của vi sinh vật, các hình thức sinh sản của vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo.
31 p husc 23/10/2015 260 3
Từ khóa: Sinh lý thực vật, Công nghệ sinh học, Đa dạng sinh học, Vi sinh vật, Sinh học đại cương, Hình thức sinh sản của vi sinh vật
Phát hiện gen sinh độc tố Cylindrospermospin trong vi khuẩn lam bằng PCR
Nghiên cứu tổng quan về vi khuẩn Lam và sự nở hoa của vi khuẩn Lam độc, độc tố Cylindrospermopsin; Quá trình sinh tổng hợp độc tố Cylindrospermopsin, Sử dụng kỹ thuật phân tử trong nghiên cứu thăm dò và phát hiện Cyn... thông qua việc thu mẫu vật ngẫu nhiên tại 10 tỉnh thành với 52 mẫu vật tại 35 điểm để tiến hành nghiên cứu trong phòng thí nghiệm...
6 p husc 22/05/2015 258 1
Từ khóa: Sinh học, sinh học thực nghiệm, vi khuẩn lam, độc tố Cylindrospermospin, công nghệ gen, kỹ thuật phân tử, kỹ thuật PCR
Tổng quan về protease, công nghệ DNA tái tổ hợp và những nghiên cứu về protease tái tổ hợp. Nghiên cứu chủng E. coli BL21 (DE3) có chứa vector pET200/D-TOPO mang gen nprC10 mã hóa protease trung tính (NPRC10) của vi khuẩn Bacillus Subtilis C10. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447
5 p husc 20/05/2015 313 2
Từ khóa: Sinh học, sinh học thực nghiệm, vi khuẩn E. Coli, công nghệ DNA tái tổ hợp, gen Protease
Nghiên cứu chuyển gen LTB vào cây càng cua (Peperomia Pellucida) bằng kỹ thuật vi đạn
Nghiên cứu công nghệ chuyển gen ở thực vật và kỹ thuật chuyển gen bằng vi đạn... ; Nuôi cấy mô cây càng cua (Peperomia pellucida), tách chiết DNA, phân tích PCR, Phân tích bằng phương pháp Western blot... và nhân giống in vitro; Phân tích cây càng cua (Peperomia pellucida) chuyển gen. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054...
5 p husc 20/05/2015 378 4
Từ khóa: Sinh học, sinh học thực nghiệm, sinh học phân tử, cây càng cua, công nghệ chuyển gen, thực vật, chuyển gen LTB, kỹ thuật vi đạn
Phân lập gen sản xuất Protease ở vi khuẩn Bacillus Subtilis
Nghiên cứu, phân lập DNA và khuếch đại gen protease trung tính ở B. subtilis C10; Tạo dòng và phân tích trình tự gen protease trung tính; biểu hiện gen protease trung tính và xác định hoạt tính protease của chủng vi khuẩn Bacillus Subtilis C10. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447
6 p husc 18/05/2015 276 2
Từ khóa: Sinh học, sinh học thực nghiệm, vi khuẩn Bacillus Subtilis C10, gen Protease, công nghệ sinh học, chế phẩm enzyme
Nghiên cứu vi khuẩn hòa tan phosphate tại khu rừng ngập mặn Rú Chá, Hương Trà, Thừa Thiên Huế
Nghiên cứu vi khuẩn hòa tan phosphate tại khu vực rừng ngập mặn Rú Chá, Hương Trà, Thừa Thiên Huế thông qua tiến trình; Tạo giống vi khuẩn phosphate và xác định đượcmột số tính chất cơ bản của đất rừng ngập mặn Rú Chá; Phân lập vi khuẩn hòa tan phosphate từ rễ và đất vùng rễ của cây Cha, cây Đước và cây Mắm tại khu vực rừng ngập mặn Rú...
7 p husc 23/04/2015 271 4
Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi sinh vật, vi khuẩn hòa tan phosphate, cây rừng, rừng ngập mặn, rừng ngập mặn Rú Chá
Nghiên cứu, thăm dò các hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm của 8 chủng vi khuẩn Lam thuộc các chi Nostoc và Anabaena. Xác định hàm lượng Nitrogen, Phosphorus thích hợp cho sinh trưởng phát triển của chúng. Xác định khả năng kháng khuẩn và kháng nấm của dịch chiết 8 chủng vi khuẩn Lam đã nghiên cứu và ảnh hưởng của các điều kiện nuôi cấy khác nhau...
6 p husc 23/04/2015 234 1
Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi khuẩn Lam, nitrogen, phosphorus, chất kháng sinh
Nghiên cứu một số tính chất có lợi của hệ vi sinh vật trong ruột cá cơm trắng
Nghiên cứu cá cơm trắng (Stolephorus) để phân lập hệ vi sinh vật ở trong ruột cá và xác định một số đặc điểm hình thái của các chủng phân lập được. Định danh các chủng vi sinh vật phân lập được ở cấp độ các loài. Khảo sát một số tính chất của các chủng vi sinh vật phân lập được. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ:...
5 p husc 23/04/2015 212 1
Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, thủy sản, cá cơm, ruột cá, hệ vi sinh vật
Đánh giá sự đa dạng của vi khuẩn Lactic trong tôm chua Huế
Nghiên cứu vi khuẩn Lactic phân lập từ tôm chua trên địa bàn Thừa Thiên Huế. Định danh sơ bộ để xác định ở cấp độ chi bằng phương pháp khảo sát khả năng phát triển của các chủng phân lập ở các điều kiện pH, nhiệt độ, nồng độ muối khác nhau. Định danh cấp độ loài bằng phương pháp MALDI - TOF MS. Khảo sát một số tính chất probiotic của...
5 p husc 22/04/2015 275 1
Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi khuẩn Lactic, tôm chua Huế, tính chất catalase, thực phẩm lên men
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.