» Từ khóa: cau tao cua

Kết quả 49-53 trong khoảng 53

Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 2 - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

18 p husc 28/01/2016 294 1

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein
Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương 6 (2) - TS. Phan Thanh Sơn Nam

Bài giảng hóa học hữu cơ chương 6 trình bày về cấu tạo của benzene và tính thơm của hydrocarbon thơm. Ngoài ra bài giảng còn đề cập đến danh pháp, tên IUPAC, dẫn xuất của benzene, tính chất vật lý và tính chất hóa học của Hydrocarbon thơm. Bên cạnh đó chương này cũng hướng dẫn một số cách điều chế hydrocarbon thơm như sau: Chưng cất muối của...

58 p husc 28/05/2015 367 2

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 6, Hóa hữu cơ, Tìm hiểu về Hydrocarbon thơm, Cấu tạo của Benzen, Tính thơm của Hydrocarbon, Dẫn xuất của Benzene
Bài giảng Hóa lý: Chương 2 - GV. Nguyễn Trọng Tăng

Chương 2: Hóa keo thuộc bộ Bài giảng Hóa lý do GV. Nguyễn Trọng Tăng biên soạn. Nội dung của bài giảng hóa keo trình bày các vấn đề chính về: khái niệm, phân loại, cấu tạo keo, phương pháp điều chế hệ keo, tính chất của hệ keo, sự keo tụ, sột số hệ phân tán thô. Mời các bạn cùng tham khảo.

39 p husc 28/05/2015 379 1

Từ khóa: Bài giảng Hóa lý, Cấu tạo keo, Phương pháp điều chế hệ keo, Tính chất của hệ keo, Sự keo tụ, Hóa học và ứng dụng
Bài giảng Vật lý đại cương 2: Chương 5 - GV. Nguyễn Như Xuân

Bài giảng Vật lý đại cương 2: Chương 5 - Chất lỏng cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về cấu tạo và các hiện tượng mặt ngoài của chất lỏng, hiện tượng mao dẫn, bài tập chất lỏng.

27 p husc 25/04/2015 265 1

Từ khóa: Vật lý đại cương 2, Bài giảng Vật lý đại cương 2, Cấu tạo chất lỏng, Mặt ngoài của chất lỏng, Hiện tượng mao dẫn, Bài tập chất lỏng
Bài giảng Hóa học đại cương: Chương I - Nguyễn Văn Đồng

Nội dung trong chương 1: Cấu tạo nguyên tử thuộc bài giảng Hóa học đại cương trình bày về các nguyên tử đồng vị, tổng hợp các nguyên lý của cơ lượng tử, cấu tạo nguyên tử theo thuyết cơ lượng tử. Tham khảo tài liệu này để hiểu hơn về chi tiết môn học.

55 p husc 17/07/2014 269 1

Từ khóa: Hóa học đại cương, Bài giảng Hóa học, Cấu tạo nguyên tử, Ái lực electron, Tính kim loại và phi kim, Cấu hình electron của các nguyên tố

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số