» Từ khóa: cau tao cau

Nguyên tử là tiểu phân nhỏ nhất của một nguyên tố hóa học, không thể chia nhỏ hơn được nữa về mặt hóa học và trong phản ứng hóa học nguyên tử không thay đổi. Để nắm rõ hơn về nguyên tử mời các bạn tham khảo tài liệu.

 95 p husc 26/02/2016 249 2 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Tài liệu hóa đại cương, Cấu tạo nguyên tử, Hệ thống tuần hoàn, Khối lượng nguyên tử

Cuốn giáo trình "Tế bào học" giới thiệu tới người đọc các kiến thức cơ bản và hiện đại về tế bào học, đặc biệt là các vấn đề màng sinh chất. Phần 1 trình bày các nội dung: Đại cương về tế bào, tế bào nhân sơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 61 p husc 28/01/2016 313 5 Download

Từ khóa: Tế bào học, Giáo trình Tế bào học, Tế bào nhân sơ, Cấu tạo tế bào, Hình dạng tế bào, Sự sinh sản của tế bào

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Tế bào học", phần 2 giới thiệu tới người học các nội dung: Tế bào nhân chuẩn, sự phân chia tế bào, phương pháp nghiên cứu tế bào. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 136 p husc 28/01/2016 239 4 Download

Từ khóa: Tế bào học, Giáo trình Tế bào học, Tế bào nhân chuẩn, Sự phân chia tế bào, Phương pháp nghiên cứu tế bào, Cấu tạo tế bào

Phần 1 cuốn sách "Một số chứng tích về ngôn ngữ, văn tự và văn hóa" cung cấp người đọc các bài viết của giáo sư Nguyễn Tài Cẩn về ngôn ngữ, văn tự và văn hóa của Việt Nam như: Tên gốc của trống đồng Đông Sơn, tên gọi con rồng của người Việt, bàn thêm về chuyên tên Rồng, về cách độc tước hiệu Bố Cái Đại Vương,... Mời các bạn...

 217 p husc 28/01/2016 216 3 Download

Từ khóa: Chứng tích ngôn ngữ, Ngôn ngữ học, chứng tích văn tự, Văn hóa Việt Nam, Trống đồng Đông Sơn, Bố Cái Đại Vương, Cấu tạo chữ Nôm

Phần 1 cuốn sách "Ngữ pháp tiếng Tày - Nùng" giới thiệu tới người đọc các kiến thức tổng quát về tiếng Tày - Nùng, ngữ âm tiếng Tày - Nùng, các từ và câu trong tiếng Tày - Nùng. Hy vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên, các nhà nghiên cứu và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 52 p husc 28/01/2016 238 3 Download

Từ khóa: Ngữ pháp tiếng Tày - Nùng, Ngữ pháp tiếng Tày, Ngữ pháp tiếng Nùng, Ngữ âm tiếng Tày, Ngữ âm tiếng Nùng, Hệ thống âm vị, Cấu tạo của từ

Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 2: Hình thái, cấu tạo và sinh sản của vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Vi sinh vật prokaryote, cấu trúc vách tế bào, cấu trúc màng tế bào, vi sinh vật Eukaryot, nấm mốc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 70 p husc 28/01/2016 226 2 Download

Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật, Hình thái vi sinh vật, Cấu tạo sinh vật, Vi sinh vật Eukaryot

Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 5: Những vấn đề kỹ thuật và phương pháp tạo giống vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Yêu cầu chất lượng giống, phương pháp tạo giống, phương pháp giữ giống vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo.

 25 p husc 28/01/2016 223 2 Download

Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Tạo giống vi sinh vật, Phương pháp tạo giống vi sinh vật, Yêu cầu chất lượng giống, Phương pháp giữ giống vi sinh vật

Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

 18 p husc 28/01/2016 267 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein

Chương 3 cung cấp các kiến thức về Enzyme như: Bản chất và cấu tạo của Enzyme, cơ chế tác dụng của Enzyme, tiền Enzyme (zymogen, proEnzyme) và sự hoạt hóa, tính đặc hiệu của Enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme, cách gọi tên và phân loại Enzyme, các phương pháp nghiên cứu Enzyme, ứng dụng và nguồn thu nhận Enzyme. Mời các bạn...

 20 p husc 28/01/2016 244 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Cấu tạo của Enzyme, Cơ chế tác dụng của Enzyme, Vận tốc phản ứng Enzyme, Tính đặc hiệu của Enzyme

Trong chương 4, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về glucid thông quan các nội dung như: Khái niệm về glucid (hydratcacbon), monosaccharide, polysaccharide, sự chuyển hóa của glucid trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 20 p husc 28/01/2016 290 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Vai trò của glucid, Cấu tạo của monosaccharide, Phân tử tinh bột, Bảo quản thực phẩm

Nội dung giáo trình trình bày những vấn đề chung về cấu tạo kiến trúc, cấu tạo nhà dân dụng như: nền móng, cửa sổ, cửa đi, sàn bêtông cốt thép, mái nhà,... cấu tạo nhà công nghiệp: khung nhà 1 tầng, nhiều tầng,... Giáo trình gồm 2 phần, sau đây là phần 1. Mời các bạn cùng tham khảo.

 120 p husc 25/12/2015 303 5 Download

Từ khóa: Cấu tạo kiến trúc, Giáo trình Xây dựng, Cấu tạo nhà công nghiệp, Cấu tạo nhà dân dụng, Thi công công trình, Xây dựng dân dụng

Mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 Giáo trình Cấu tao kiến trúc này. Giáo trình được biên soạn nhằm phục vụ cho học tập của sinh viên các trường Cao đẳng Xây dựng, thuộc chuyên ngành xây dựng dân dụng và công nghiệp, kinh tế xây dựng, cấp thoát nước và môi trường.

 112 p husc 25/12/2015 316 6 Download

Từ khóa: Cấu tạo kiến trúc, Kiến trúc công trình, Nhà công nghiệp, Nhà dân dụng, Thi công công trình, Xây dựng dân dụng