Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: su hu hong thuc pham

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 11: Vi sinh vật trong thực phẩm và sự hư hỏng thực phẩm do vi sinh vật

Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 11: Vi sinh vật trong thực phẩm và sự hư hỏng thực phẩm do vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Tình hình ngộ độc thực phẩm trong cả nước thời gian qua, vi sinh vật trong chế biến và bảo quản thịt, vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá,... Mời các bạn cùng tham khảo.

42 p husc 28/01/2016 207 2

Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật trong thực phẩm, Sự hư hỏng thực phẩm, Vi sinh vật, Bảo quản thịt

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay

24 7807
Tuyển chọn ebook Huyền thoại Việt Nam

16 6844
Bộ sưu tập tài liệu Lập trình

17 13599
Tuyển chọn tài liệu môi trường hay

13 7269
Bộ sưu tập tài liệu hay về Công nghệ Kiến...

20 18828
Tuyển tập Tư tưởng đạo đức Hồ Chí Minh

16 7663
Tuyển tập tác phẩm văn học hay

15 7856

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số