» Từ khóa: sinh hóa

Ebook Xử lý nước thải giàu hợp chất nitơ và phốtpho: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Chiến lược kiểm soát ô nhiễm hợp chất nitơ, photpho trong môi trường nước; Nguồn gốc và chu trình trong tư nhiên; Xử lý hợp chất nitơ và photpho bằng phương pháp hóa học; Hoạt động của vi sinh và quá trình sinh hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm...

 339 p husc 31/01/2023 58 0 Download

Từ khóa: Xử lý nước thải, Nước thải giàu hợp chất nitơ, Nước thải giàu hợp chất phốtpho, Kiểm soát ô nhiễm hợp chất nitơ, Phương pháp vi sinh, Kỹ thuật phản ứng, Thiết kế hệ oxy hóa hợp chất nitơ

Bài giảng Hóa sinh - Chương 3: Gluxit cung cấp cho người học những kiến thức như: Hệ thống và vai trò gluxit; Monosaccarit: cấu tạo, tính chất, các monosaccarit thường gặp; Oligosaccarit: cấu tạo, tính chất, các oligosaccarit thường gặp; Polysaccarit: Cấu tạo, tính chất của một số polysaccarit tiêu biểu; Nghiên cứu và phương pháp phân tích;... Mời các bạn cùng...

 85 p husc 31/01/2023 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Công thức Fisher, Công thức Harworth, Dạng đồng phân của glucose, Phản ứng melanoidin

Bài giảng Hóa sinh - Chương 2: Protein cung cấp cho người học những kiến thức như: Axit amin thành phần cơ bản cấu tạo protein; Axit amin không thay thế; Ứng dụng định luật Lambert-Beer trong phân tích; Liên kết Van der Waals; Liên kết kỵ nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 81 p husc 31/01/2023 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Phân loại axit amin, Cấu trúc protein, Vai trò Axit amin, Liên kết cộng hóa trị

Bài giảng Hóa sinh - Chương 5: Lipit cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm và vai trò của lipit; Hệ thống lipit; Lipit đơn giản: Cấu tạo , tính chất; Lipit phức tạp: Cấu tạo, tính chất, một số loại điển hình; Các vấn đề quan tâm hiện nay về Lipit;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p husc 31/01/2023 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Phân loại Lipit, Cách gọi tên axit béo, Thủy phân glycerit, Chất chống oxy hóa

Bài giảng Hóa sinh - Chương 6: Vitamin cung cấp cho người học những kiến thức như: Hệ thống vitamin; Sự biến đổi vitamin; Sự liên quan giữa vitamin và enzym; Các Antivitamin;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p husc 31/01/2023 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Chất hữu cơ, Cấu trúc vitamin tan, Hệ thống vitamin

Khái niệm về enzym; Cấu tạo; Tính chất của enzym; Cơ chế tác dụng của enzym; Động học và yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzym; Hệ thống enzym và danh pháp; Nghiên cứu enzym;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 47 p husc 31/01/2023 53 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Cấu trúc phân tử Enzym, Trung tâm dị lập thể, Cơ chế phản ứng enzym, Động học Enzym

Phần 2 của cuốn sách "Văn minh Trung Hoa (Sách tham khảo)" tiếp tục cung cấp cho bạn đọc những nội dung về: khoa học và công nghệ; y học và ẩm thực dưỡng sinh; nấu nướng và ẩm thực; đồ sứ và đồ dùng yêu thích; binh pháp và trang bị quân sự; cương vực và sản vật; lễ tết và phong tục dân gian;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 470 p husc 28/12/2022 61 0 Download

Từ khóa: Văn minh Trung Hoa, Kỹ thuật nông nghiệp, Ẩm thực dưỡng sinh, Văn hóa uống rượu, Đồ chơi dân gian, Vùng văn hóa chữ Hán

Ebook "Hóa học biển, năng suất sinh học và các vấn đề môi trường trong vùng biển Việt Nam" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các thông tin cơ bản về hóa học biển; Thành phần hóa học trong nước biển; Năng suất sinh học và mối quan hệ với các thành phần lý - hóa học của môi trường biển;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 47 p husc 30/11/2022 60 0 Download

Từ khóa: Hóa học biển, Sinh học môi trường biển, Độ mặn của nước biển, Sinh vật phù du, Trao đổi chất trong đại dương, Năng suất sinh học trong đại dương

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Hóa học biển, năng suất sinh học và các vấn đề môi trường trong vùng biển Việt Nam" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Thành phần hóa học và năng suất sinh học sơ cấp vùng biển Việt Nam; Phân bố thành phần hóa học trong vùng biển Việt Nam; Nghiên cứu về năng suất sinh học sơ cấp trong vùng biển Việt Nam;...

 183 p husc 30/11/2022 58 0 Download

Từ khóa: Hóa học biển, Sinh học môi trường biển, Động lực biển, Thủy văn biển, Quần xã sinh vật đáy, Bảo vệ môi trường biển

Nối tiếp phần 1, phần 2 của "Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ sinh học" tiếp tục trình bày phần ngữ pháp hay gặp và nhắc lại phần chủ yếu dùng trong văn phong khoa học để học viên nhớ lại và vận dụng dịch hiểu cụ thể hơn vào chuyên ngành Công nghệ sinh học.

 105 p husc 30/11/2022 60 1 Download

Từ khóa: Tiếng Anh công nghệ sinh học, Dịch từ tiếng Anh sang tiếng Việt, Bài tập ngữ pháp tiếng Anh, Kỹ thuật hóa sinh, Dạy học môn Tiếng Anh chuyên ngành

Phần 1 của tài liệu "Tổng tập văn học Việt Nam (Tập 37)" giới thiệu đến bạn đọc văn kiện của Đảng về văn hóa - văn nghệ; và tác phẩm văn thơ cách mạng của các tác gia tiêu biểu như: Hải Triều, Trần Đình Long, Trần Huy Liệu;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 314 p husc 29/09/2022 62 0 Download

Từ khóa: Văn học Việt Nam, Tổng tập văn học Việt Nam, Tổng tập văn học Việt Nam (Tập 37), Hội nghị văn hóa cứu quốc, Nghệ thuật vị nghệ thuật, Nghệ thuật vị nhân sinh, Côn Lôn ký sự

Cuốn "Thơ Việt Nam hiện đại - Tiến trình và hiện tượng" được kết cấu thành 2 phần, phần 1 gồm có 6 bài tiểu luận riêng biệt. Trừ bài viết “Thơ Mới từ góc nhìn sinh thái học văn hóa”, là một cách thử tìm trong Thơ Mới những dữ kiện để có thể áp dụng phê sinh thái học văn hóa, các bài viết còn lại là một ý đồ sắp xếp của PGS, TS...

 53 p husc 29/08/2022 77 0 Download

Từ khóa: Thơ Việt Nam hiện đại, Thơ Việt Nam hiện đại: Tiến trình và hiện tượng, Hành trình đổi mới thơ Việt Nam hiện đại, Sinh thái học văn hóa, Thơ chống Mỹ, Thơ Việt Nam sau 1975