» Từ khóa: Hóa Kỹ Thuật

Bài giảng Thực hành Hóa phân tích 1 được biên soạn nhằm cung cấp cơ sở lý thuyết của các quá trình phân tích định tính cũng như định lượng, hướng dẫn tiến hành những phương pháp phân tích định lượng để sinh viên vận dụng tốt khi làm việc trong những lĩnh vực liên quan đến hóa phân tích kiểm nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội...

 45 p husc 27/06/2023 29 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Thực hành Hóa phân tích 1, Thực hành Hóa phân tích 1, Hóa phân tích, Kỹ thuật cân, Chuẩn độ đơn acid-base, Định lượng Natri hydro carbonat, Phương pháp oxi hóa – khử, Phương pháp phân tích khối lượng, Phương pháp Fajal

Giáo trình Kỹ thuật truyền số liệu gồm 12 chương, mỗi chương bao hàm một khối lượng kiến thức ứng với một kỹ thuật trong truyền dữ liệu; cuối mỗi chương đều có phần câu hỏi ôn tập và phần bài tập giúp sinh viên hệ thống hóa kiến thức và rèn luyện các kỹ năng cần thiết. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung...

 147 p husc 23/05/2023 58 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật truyền số liệu, Kỹ thuật truyền số liệu, Mô hình OSI, Tín hiệu tương tự, Tín hiệu số, Mã hóa dữ liệu

Ebook Đại bách khoa kỳ tích văn minh nhân loại: Phần 2 gồm có 3 nội dung chính như sau: Kỳ tích trong văn học nghệ thuật, kỳ tích trong văn hoá tư tưởng, Kỳ tích về các nền văn minh. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm những nội dung chi tiết.

 234 p husc 26/04/2023 149 0 Download

Từ khóa: Bách khoa văn minh nhân loại, Kỳ tích văn minh nhân loại, Đại bách khoa, Lịch sử văn minh nhân loại, Kỳ tích trong văn học nghệ thuật, Kỳ tích trong văn hoá tư tưởng

Bài giảng An toàn thông tin: Chương 2 Mối đe dọa và các kiểu tấn công, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Chức năng; các mối đe dọa; các kiểu tấn công. Mời các bạn cùng tham khảo!

 48 p husc 28/02/2023 40 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn thông tin, An toàn thông tin, Xâm phạm tài sản trí tuệ, Kỹ thuật phần cứng, Mã hóa dữ liệu cá nhân

Ebook "Hóa kỹ thuật" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật tách chất; Các phương pháp cơ học tách chất; Các phương pháp nhiệt tách chất; Giới thiệu về kỹ thuật tiến hành phản ứng; Những vấn đề động học ứng dụng trong kỹ thuật tiến hành các phản ứng đồng thể; Giới thiệu chung về tính toán trong các thiết bị phản ứng;... Mời...

 201 p husc 31/01/2023 69 0 Download

Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Kỹ thuật tách chất, Phương pháp cơ học tách chất, Thiết bị ống dòng PFR, Hệ thống thiết bị phản ứng, Phản ứng khí xúc tác dị thể

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Bài tập hóa kỹ thuật" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật vô cơ; Kỹ thuật sản xuất các loại axit; Kỹ thuật sản xuất các bazơ; Sản xuất một số muối vô cơ quan trọng; Sản xuất một số vật liệu silicat và vật liệu kết dính; Kỹ thuật hữu cơ;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung...

 160 p husc 31/01/2023 50 0 Download

Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Kỹ thuật vô cơ, Kỹ thuật hữu cơ, Chế biến dầu mỏ, Phương pháp nhiệt, Reforming xúc tác, Phương pháp chế hóa than

Bài giảng Hóa sinh - Chương 2: Protein cung cấp cho người học những kiến thức như: Axit amin thành phần cơ bản cấu tạo protein; Axit amin không thay thế; Ứng dụng định luật Lambert-Beer trong phân tích; Liên kết Van der Waals; Liên kết kỵ nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 81 p husc 31/01/2023 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Phân loại axit amin, Cấu trúc protein, Vai trò Axit amin, Liên kết cộng hóa trị

Bài giảng Hóa sinh - Chương 5: Lipit cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm và vai trò của lipit; Hệ thống lipit; Lipit đơn giản: Cấu tạo , tính chất; Lipit phức tạp: Cấu tạo, tính chất, một số loại điển hình; Các vấn đề quan tâm hiện nay về Lipit;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p husc 31/01/2023 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Phân loại Lipit, Cách gọi tên axit béo, Thủy phân glycerit, Chất chống oxy hóa

Bài giảng Hóa sinh - Chương 6: Vitamin cung cấp cho người học những kiến thức như: Hệ thống vitamin; Sự biến đổi vitamin; Sự liên quan giữa vitamin và enzym; Các Antivitamin;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p husc 31/01/2023 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Chất hữu cơ, Cấu trúc vitamin tan, Hệ thống vitamin

Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p husc 31/01/2023 42 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Hệ thống lipit, Quá trình lên men công nghiệp, Enzym oxy hóa khử

Bài giảng Hóa sinh - Chương 1: Nước trong thực phẩm cung cấp cho người học những kiến thức như: Nước trong thực phẩm; Khái niệm hoạt độ nước aw; Hấp thụ nước đẳng nhiệt; Ảnh hưởng hoạt độ nước tới vận tốc phản ứng; Nguyên tắc ổn định chất lượng sản phẩm dựa trên aw. Mời các bạn cùng tham khảo!

 19 p husc 31/01/2023 50 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Hấp thụ nước đẳng nhiệt, Nước trong thực phẩmm, Vai trò của nước, Vi sinh vật

Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Phản ứng oxy hóa - khử sinh học; Các đường hướng chính trao đổi chất, trao đổi năng lượng; Cơ sở các quá trình lên men công nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 75 p husc 31/01/2023 45 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Trao đổi năng lượng, Phản ứng oxy hóa, Quá trình lên men công nghiệp, Sản phẩm trao đổi chất