» Từ khóa: hoá chất

Nội dung chương 7 gồm có: Các dung dịch Axit, Bazơ, muối trong nước và những đặc điểm của chúng, lý thuyết điện li Arrhenius và Kablucôp, độ điện ly,... Mời các bạn tham khảo!

 42 p husc 26/02/2016 256 2 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Lý thuyết hóa học, Dung dịch điện ly, Độ điện ly, Cân bằng dung dịch chất điện ly

Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 4: Các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Sự phân bố vi sinh vật trong tự nhiên, sự chuyển hóa các hợp chất hữu cơ chứa nitơ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 45 p husc 28/01/2016 251 2 Download

Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Chuyển hóa vật chất vi sinh vật, Vi sinh vật, Sự phân bố vi sinh vật, Chất hữu cơ chứa nitơ

Chương 6 của giảng Hóa sinh thực phẩm 1 giới thiệu về vitamin và khoáng. Chương này giúp người học nắm bắt các tính chất chung của vitamin và chất khoáng, phân loại vitamin, biết đươc một số vitamin tan trong béo và một số vitamin tan trong nước và coenzyme của chúng, biết được thành phần cấu tạo của một số chất khoáng... Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p husc 28/01/2016 291 3 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân loại vitamin, Vitamin tan trong béo, Vitamin tan trong nước, Các chất khoáng

Chương 8 giới thiệu đến người học về cấu tạo và tính chất của một phân tử rất quen thuộc và quan trọng trong cuộc sống, đó chính là nước. Trong chương này sẽ trình bày về cấu trúc phân tử nước, tính chất của nước, trạng thái của nước trong thực phẩm, hoạt độ của nước và đường đẳng nhiệt hấp thụ, ảnh hưởng của hoạt độ...

 10 p husc 28/01/2016 266 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử nước, Tính chất của nước, Trạng thái của nước trong thực phẩm, Hoạt độ nước

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

 3 p husc 25/01/2016 292 1 Download

Từ khóa: Sinh học, cây thuốc, thực vật học, chất chống oxy hóa

Gồm 3 chương: 1. Nghiên cứu điều chế muối zirconi từ zircon. 2. Nghiên cứu tổng hợp zirconia sunfat hóa. 3. Thử nghiệm hoạt tính xúc tác chuyển hóa n-Hexan. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

 4 p husc 12/01/2016 353 1 Download

Từ khóa: Hóa học, chất xúc tác, chất xúc tác nền ZrO2, từ khoáng zircon, điều chế muối zirconi

Gồm 5 chương: 1. Mở đầu; 2. Tổng quan lý thuyết; 3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu; 4. Kết quả và thảo luận: nghiên cứu sơ bộ hoạt tính xúc tác của các hệ, khảo sát động học quá trình Peroxydaza, khảo sát sơ bộ cơ chế quá trình Peroxydaza, một số ứng dụng của phức chất xúc tác; 5. Kết luận và kiến nghị. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên...

 5 p husc 12/01/2016 367 1 Download

Từ khóa: Hóa học, hóa lý, quá trình peroxydaza, ứng dụng của phức chất xúc tác

Cung cấp một số dữ liệu nền về chất lượng môi trường nước (nước, trầm tích, sinh vật chỉ thị) tại vùng đầm phá Tam Giang - Cầu Hai - Thừa Thiên Huế; cung cấp một số thông tin làm căn cứ cho phân vùng môi trường và quy hoạch phát triển bền vững. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054...

 4 p husc 12/01/2016 311 1 Download

Từ khóa: Nông nghiệp, bảo vệ thực vật, hóa chất, môi trường nước đầm phá Tam Giang

Nghiên cứu phương pháp điều chế các hệ xúc tác sử dụng cho oxi hóa hữu hạn ancol và phenol; khảo sát hoạt tính, độ chọn lọc và hiệu suất sản phẩm trên các hệ xúc tác này; khảo sát các yếu tố ảnh hưởng để tìm điều kiện sử dụng xúc tác tối ưu; khảo sát độ bền xúc tác sau nhiều lần sử dụng; ứng dụng để oxi hóa một số hợp chất...

 2 p husc 12/01/2016 264 1 Download

Từ khóa: Hóa lý, phương pháp điều chế các hệ xúc tác, oxi hóa hữu hạn ancol và phenol, oxi hóa các hợp chất có nhóm hidroxi

Gồm 3 chương: 1. Tổng quan: Định luật Beer và tính chất cộng tính của độ hấp thụ, cơ sở lý thuyết một số phương pháp trắc quang, giới thiệu về một số dược chất và phương pháp xác định đồng thời; 2. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả và thảo luận. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email:...

 9 p husc 25/11/2015 375 1 Download

Từ khóa: Hóa học, phương pháp trắc quang, dược phẩm, dược chất, chemometrics, định luật beer

Gồm 3 chương: 1. Tổng quan: chất lượng nước và nhu cầu đánh giá chất lượng nước, giới thiệu về chỉ số chất lượng nước; 2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả và thảo luận: lựa chọn mô hình WQI phù hợp cho sông Hương, biến động chất lượng nước sông Hương, phân loại và phân vùng chất lượng nước sông Hương. Ghi chú: Tài...

 9 p husc 25/11/2015 359 1 Download

Từ khóa: Hóa học, sông Hương, chất lượng nước, mô hình WQI, môi trường nước, tài nguyên nước

Gồm 3 chương: 1. Tổng quan: sông Như Ý, sự ô nhiễm nguồn nước mặt, nguyên nhân gây ô nhiễm, hiện tượng nước bị ô nhiễm, sự phú dưỡng, thông số đánh giá chất lượng nước mặt, phương pháp đánh giá chất lượng nước; 2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu; 3. Kết quả và thảo luận: đánh giá biến động chất lượng nước theo thời gian dựa vào...

 10 p husc 25/11/2015 544 6 Download

Từ khóa: Hóa học, chất lượng nước, sông Như Ý, hệ thống sông ngòi ở Huế, ô nhiễm nước sông