Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: cong nghe sinh hoc vi sinh

Kết quả 37-44 trong khoảng 44

Đánh giá sự đa dạng của vi khuẩn Lactic trong nem chua Huế

Nghiên cứu vi khuẩn Lactic phân lập từ nem chua lên men truyền thống ở các cơ sở sản xuất trên địa bàn Thừa Thiên Huế để chọn lọc và khai thác các chủng vi khuẩn lactic có tiềm năng probiotic (chịu pH thấp trong dạ dày, kháng muối mật, khả năng kết dính,...) làm tiền đề cho nghiên cứu ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và y học. Ghi chú: Tài...

6 p husc 22/04/2015 323 1

Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi khuẩn Latic, nem chua Huế, thịt lên men, axit Latic
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp cellulase của một số chủng vi nấm và ứng dụng xử lý vỏ tiêu xọ

Nghiên cứu tối ưu hóa các điều kiện sinh tổng hợp cellulase của chủng vi nấm; xác định điều kiện tối ưu để tổng hợp cellulase của 3 chủng vi nấm như thời gian, nhiệt độ, pH và thành phần nuôi cấy. Ứng dụng kết quả nghiên cứu cho việc sản xuất chế phẩm cellulase và sử dụng các chủng vi nấm trong xử lý vỏ tiêu sọ ở quy mô công nghiệp. Ghi...

6 p husc 22/04/2015 246 1

Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, vi nấm, chế phẩm cellulase, xử lý vỏ tiêu xọ
Nghiên cứu một số điều kiện nuôi cấy và bảo quản sinh khối tảo Skeletonema costatum

Thiết lập các điều kiện nuôi cấy tối ưu để thu sinh khối tảo cao nhất và nghiên cứu các hình thức bảo quản khác nhau nhằm chủ động tạo nên nguồn thức ăn cho nuôi trồng thủy sản ở Thừa Thiên Huế. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ: Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 054 3822440 – 054 3832447

6 p husc 16/04/2015 289 1

Từ khóa: Sinh học, công nghệ sinh học, sinh khối tảo Skeletonema costatum, tảo silic, nuôi trồng thủy sản, sinh khối vi tảo
Các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học công nghệ thực phẩm giai đoạn 2001 -2005

Ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH) trong lĩnh vực nông nghiệp được coi là giải pháp đột phá xây dựng nền nông nghiệp nước ta phát triển toàn diện theo hướng hiện đại. Tuy nhiên, việc đầu tư nghiên cứu ứng dụng CNSH vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và đáp ứng nhu cầu phục vụ sản xuất nông nghiệp trong giai đoạn hiện nay.

530 p husc 01/10/2013 223 5

Từ khóa: ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, khoa học giáo dục, kinh tế vĩ mô, khoa học công nghệ
CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

50 p husc 01/10/2013 277 2

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật
Nhập môn công nghệ sinh học

Công nghệ sinh học là ngành khoa học ứng dụng hiểu biết của con người về các hệ thống sống để sử dụng các hệ thống này hoặc các thành phần của chúng cho các mục đích công nghiệp. Đây là một ngành mũi nhọn, hiện đang được cả thế giới quan tâm do có tốc độ phát triển nhanh chóng và đang tạo ra một cuộc cách mạng sinh học trong nông...

58 p husc 01/10/2013 314 6

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, công nghệ tế bào, công nghệ gen, nguyên lý cơ bản
CÁC QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHIỆP - NXB KHOA HỌC & KĨ THUẬT HÀ NỘI

Công nghệ sinh học hiện là một trong những ngành khoa học ưu tiên của thế giới. Công nghệ sinh học đã, đang và sẽ đem lại những tác động hết sức cơ bản trong sản xuất, đời sống, trong việc bảo vệ lâu dài môi trường sinh thái và tính đa dạng sinh học của Trái đất. Việt Nam đã có những quyết định quan trọng về vấn đề này trong việc đào...

356 p husc 01/10/2013 269 5

Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, thiết bị sinh học, vi sinh vật, chế phẩm vi khuẩn, công nghệ thực phẩm
Công nghệ Enzim

Tuỵ tạng: Đây là nguồn enzim sớm nhất, lâu dài nhất, có chứa nhiều loại enzim nhất như: tripxin, kimotripxin, cacboxy pectidaza A và B, ribonucleaza, amilaza, lipaza.

75 p husc 09/02/2012 355 4

Từ khóa: Khoa học tự nhiên, sinh học, công nghệ enzim, công nghệ sinh học, vi sinh vật

1
2
3
4

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển chọn ebook Huyền thoại Việt Nam

16 6869
Bộ sưu tập tài liệu hay về Công nghệ Kiến...

20 18867
Bộ sưu tập tài liệu Lập trình

17 13661
Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay

24 7849
Tuyển chọn tài liệu môi trường hay

13 7295
Tuyển tập Tư tưởng đạo đức Hồ Chí Minh

16 7700
Tuyển tập tác phẩm văn học hay

15 7885

Tin nhanh

Trung tâm Thông tin Thư viện trường Đại học Khoa học Huế

Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Email: thuviendhkh@husc.edu.vn
Điện thoại: 0234.3822440 ; 0234.3832447

Phát triển bởi Thư viện số