- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 2 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 2 Truyền khối trong công nghệ thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa và phân loại; Biểu diễn thành phần pha; Cân bằng pha; Cơ chế quá trình truyền khối; Động lực quá trình truyền khối. Mời các bạn cùng tham khảo!
32 p husc 25/07/2023 50 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Truyền khối trong công nghệ thực phẩm, Cơ chế quá trình truyền khối, Động lực quá trình truyền khối
Bài giảng Lập trình web nâng cao: Chương 8 - Trường ĐH Văn Hiến
Bài giảng Lập trình web nâng cao: Chương 8 Hệ quản trị Cơ sở dữ liệu MySQL, cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về MySQL; Khởi động và tắt dịch vụ MySQL; Truy cập MySQL; Thay đổi password cho root; Các thao tác trên cơ sở dữ liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!
36 p husc 25/07/2023 52 0
Từ khóa: Bài giảng Lập trình web nâng cao, Lập trình web nâng cao, Lập trình web, Hệ quản trị Cơ sở dữ liệu MySQL, Truy vấn dữ liệu, Công cụ đồ họa MySQL
Bài giảng Nhập môn lập trình: Chương 1 - Trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học, TP.HCM
Bài giảng Nhập môn lập trình: Chương 1 Khái niệm về lập trình, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tìm hiểu công việc lập trình qua Block based programming; Giới thiệu một số khái niệm về lập trình;... Mời các bạn cùng tham khảo!
20 p husc 25/07/2023 42 0
Từ khóa: Bài giảng Nhập môn lập trình, Nhập môn lập trình, Block based programming, Tìm hiểu công việc lập trình, Programming language
Bài giảng Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam - Chương 1: Đảng Cộng sản Việt Nam ra đời và lãnh đạo đấu tranh giành chính quyền (1930-1945). Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: Đảng cộng sản Việt Nam ra đời và cương lĩnh chính trị đầu tiên của Đảng (2-1930); lãnh đạo quá trình đấu tranh giành chính quyền (1930-1945);... Mời các bạn...
29 p husc 25/07/2023 66 0
Từ khóa: Bài giảng Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam, Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam, Đảng cộng sản Việt Nam ra đời, Cương lĩnh chính trị đầu tiên của đảng, Quá trình đấu tranh giành chính quyền, Chủ nghĩa Mác-Lênin
Bài giảng Hóa sinh - Chương 0: Giới thiệu
Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
12 p husc 31/01/2023 62 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Hệ thống lipit, Quá trình lên men công nghiệp, Enzym oxy hóa khử
Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Phản ứng oxy hóa - khử sinh học; Các đường hướng chính trao đổi chất, trao đổi năng lượng; Cơ sở các quá trình lên men công nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!
75 p husc 31/01/2023 60 2
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Trao đổi năng lượng, Phản ứng oxy hóa, Quá trình lên men công nghiệp, Sản phẩm trao đổi chất
Bài giảng Asean - GS.TS. Võ Thanh Thu
Bài giảng Asean do GS.TS. Võ Thanh Thu biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về lịch sử hình thành và phát triển của Asean; khu vực mậu dịch tự do Aseans; các chương trình hợp tác kinh tế của Aseans; điều kiện để được hưởng lợi CEPT; cộng đồng Aseans 2015; liên kết Aseans với các nước khác; cơ hội và thách thức đối với nền kinh tế...
92 p husc 30/11/2022 76 0
Từ khóa: Bài giảng Asean, Sự phát triển của Asean, Khu vực mậu dịch tự do Asean, Chương trình hợp tác kinh tế của Aseans, Điều kiện để được hưởng lợi CEPT, Cộng đồng Aseans 2015
Bài giảng Lý luận dạy học môn Toán 2: Giới thiệu học phần - Tăng Minh Dũng
Bài giảng Lý luận dạy học môn Toán 2 giúp các bạn tìm hiểu các nội dung tri thức toán trong chương trình THPT; Vận dụng các quan điểm cơ bản của Lý luận dạy học môn toán 1 vào việc dạy học những vấn đề cụ thể trong chương trình THPT. Mời các bạn cùng tham khảo!
12 p husc 28/06/2022 84 0
Từ khóa: Bài giảng Lý luận dạy học môn Toán 2, Lý luận dạy học môn Toán 2, Hàm số bậc hai, Số trung bình cộng, Hàm số liên tục, Phương trình đường thẳng
Bài giảng Kỹ thuật xử lý nước thải - ThS. Lâm Vĩnh Sơn
Bài giảng Kỹ thuật xử lý nước thải cung cấp cho người học những kiến thức như: Những vấn đề chung về xử lý nước thải; Xử lý nước thải bằng phương pháp cơ học; Xử lý nước thải bằng phương pháp hóa lý; Xử lý nước thải bằng phương sinh học; Xử lý và sử dụng cặn nước thải; Khử trùng nước thải;...Mời các bạn cùng tham khảo!
202 p husc 21/04/2022 98 1
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật xử lý nước thải, Kỹ thuật xử lý nước thải, Nguyên tắc xả nước thải vào nguồn, Công trình xử lý nước thải, Xử lý nước thải bằng phương pháp tuyển nổi
Bài giảng môn Hóa kỹ thuật đại cương
Bài giảng Hóa kỹ thuật đại cương được biên soạn nhằm mục đích trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, quan trọng trong ngành Hóa học, tuy chưa đi sâu vào công nghệ cơ sở sản xuất nhưng giúp cho sinh viên nắm được những nguyên lý cơ bản khi tiếp xúc với công nghệ sản xuất một sản phẩm về công nghệ hóa học.
120 p husc 21/04/2022 100 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật đại cương, Hóa kỹ thuật đại cương, Công nghệ Hóa học, Cân bằng trong quá trình Hóa học, Các loại qua trình Hóa học
Bài giảng Công nghệ Gene: Chương 1 - TS. Nguyễn Ngọc Phương Thảo
Bài giảng Công nghệ Gene: Chương 1 Sinh tổng hợp DNA, RNA, protein, cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu trúc của DNA; Quá trình sao chép DNA; Giải mã thông tin di truyền: RNA (phiên mã) và protein (dịch mã); Điều hoà phiên mã ở sinh vật nhân sơ; Điều hoà phiên mã ở sinh vật nhân chuẩn. Mời các bạn cùng tham khảo!
20 p husc 29/03/2022 80 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ Gene, Công nghệ Gene, Sinh tổng hợp DNA, Sinh vật nhân sơ, Sinh vật nhân chuẩn, Quá trình sao chép DNA, Cấu trúc của DNA
Bài giảng Công nghệ Gene: Chương 3 - TS. Nguyễn Ngọc Phương Thảo
Bài giảng Công nghệ Gene: Chương 3 Giải trình tự Gene, bộ Gene, cung cấp cho người học những kiến thức như: Giải trình tự gene và bộ gene bằng phương pháp Sanger (chain-termination DNA sequencing); Giải trình tự gene và bộ gene bằng phương pháp mới (NGS-next generation sequencing): Illumina; Ứng dụng của kỹ thuật giải trình tự DNA. Mời các bạn cùng tham khảo!
15 p husc 29/03/2022 77 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ Gene, Công nghệ Gene, Giải trình tự Gene, Phương pháp Sanger, Giải trình tự bằng cách tổng hợp sợi mới
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.