- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa sinh - Chương 0: Giới thiệu
Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
12 p husc 31/01/2023 42 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Hệ thống lipit, Quá trình lên men công nghiệp, Enzym oxy hóa khử
Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Phản ứng oxy hóa - khử sinh học; Các đường hướng chính trao đổi chất, trao đổi năng lượng; Cơ sở các quá trình lên men công nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!
75 p husc 31/01/2023 45 2
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Trao đổi năng lượng, Phản ứng oxy hóa, Quá trình lên men công nghiệp, Sản phẩm trao đổi chất
Ebook Lịch sử Việt Nam (Tập 15: Từ năm 1986 đến năm 2000): Phần 2
Ebook Lịch sử Việt Nam (Tập 15: Từ năm 1986 đến năm 2000): Phần 2 trình bày các nội dung chương 3 - Phát triển kinh tế - xã hội, đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước (1996 - 2000). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
215 p husc 29/09/2022 47 0
Từ khóa: Lịch sử Việt Nam, Việt Nam từ năm 1986 đến 2000, Phát triển kinh tế Việt Nam, Công nghiệp hóa, Đổi mới giáo dục - đào tạo, Phát triển công nghiệp
Sự ra đời và phát triển của in ấn, xuất bản ở Nam Bộ cuối thế kỷ XIX đầu thế kỷ XX có ý nghĩa và ảnh hưởng rất lớn đến xã hội, chính trị, kinh tế, văn hóa. Dựa trên các tác phẩm sách, báo chí, bài viết trình bày sự phát triển của in ấn, xuất bản ở Nam Bộ đã góp phần làm tăng số lượng tác phẩm văn học, công chúng có nhiều cơ hội...
9 p husc 10/02/2022 91 1
Từ khóa: Công nghiệp văn hóa, Phát triển chữ Quốc ngữ, Quá trình hoàn thiện chữ quốc ngữ, Công nghiệp in ấn, Văn học quốc ngữ Nam Bộ
Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu tăng cường khả năng bảo vệ của màng phủ bằng khoáng talc
Trong lĩnh vực chiếu sáng bằng đèn LED, các bộ phận tản nhiệt chủ yếu đang sử dụng các vật liệu được làm từ kim loại. Ở những môi trường khắc nghiệt như vùng biển, các bộ phận này bị phá hủy do ăn mòn rất nhanh. Sơn là biện pháp bảo vệ chống ăn mòn hiệu quả với chi phí hợp lý. Mục đích nghiên cứu của đề tài này là chế tạo hệ...
39 p husc 29/10/2021 128 1
Từ khóa: Khóa luận tốt nghiệp, Khóa luận tốt nghiệp đại học, Luận văn chuyên ngành Hóa công nghệ - Môi trường, Khả năng bảo vệ của màng phủ, Vật liệu kim loại
Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu xử lý TSS và độ màu trong nước rỉ rác bằng phương pháp lọc sinh học
Nội dung nghiên cứu của đề tài là: Thu thập các tài liệu, số liệu về thành phần trong nước rỉ rác, tìm hiểu các công trình xử lý NRR ở Việt Nam và trên thế giới; nghiên cứu, thu thập, tìm hiểu tài liệu về phương pháp sinh học; nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sục tới hiệu quả xử lý TSS và độ màu trong nước rỉ rác sau quá trình keo tụ...
62 p husc 29/10/2021 164 1
Từ khóa: Khóa luận tốt nghiệp, Khóa luận tốt nghiệp đại học, Luận văn chuyên ngành Hóa công nghệ - Môi trường, Phương pháp lọc sinh học, Chất rắn lơ lửng
Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu xử lý amoni trong nước rỉ rác bằng phương pháp lọc sinh học
Đề tài khóa luận được thực hiện nhằm mục tiêu xử lý được hàm lượng amoni trong NRR sau quá trình keo tụ điện hóa đạt hiệu quả cao nhất, với nội dung nghiên cứu như sau: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sục khí và tải lượng tới hiệu quả xử lý amoni trong nước rỉ rác bằng công nghệ lọc sinh học; lựa chọn điều kiện tốt nhất cho quá...
55 p husc 29/10/2021 150 1
Từ khóa: Khóa luận tốt nghiệp, Khóa luận tốt nghiệp đại học, Luận văn chuyên ngành Hóa công nghệ - Môi trường, Phương pháp lọc sinh học, Nước rỉ rác, Xử lý amoni
Bài giảng Kiến trúc 1 - Phần 1: Những khái niệm chung
Bài giảng Kiến trúc 1 - Phần 1: Những khái niệm chung cung cấp cho người học những kiến thức như: Kiến trúc và xây dựng; Thiết kế kiến trúc; Cơ sở kỹ thuật kiến trúc - xây dựng hiện đại. Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p husc 30/06/2021 144 1
Từ khóa: Bài giảng Kiến trúc 1, Kiến trúc 1, Thiết kế kiến trúc, Yếu tố tạo thành kiến trúc, Phân loại kiến trúc, Công nghiệp hóa xây dựng
Bài viết tiến hành lựa chọn đối tượng phân tích là mẫu bụi trên mặt đường để xác định đồng thời hàm lượng của 2 nhóm chất POPs điển hình là PCBs và PBDEs.
9 p husc 26/04/2021 106 0
Từ khóa: Bụi trên mặt đường, Đô thị hóa, Công nghiệp hóa, Dự đoán nguồn phát thải, Polybrom diphenyl ete trong bụi, Polyclo biphenyl trong bụi
Ebook Công nghiệp hóa Việt Nam trong thời đại Châu Á - Thái Bình Dương: Phần 1
Phần 1 của cuốn "Công nghiệp hóa Việt Nam trong thời đại Châu Á - Thái Bình Dương" trình bày các nội dung chính sau: Kinh nghiệm phát triển tại các nước Đông Á, thành tựu công nghiệp hóa ở Đông Á, quan chức nhà nước và việc phát triển kinh tế, chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu hàng công nghiệp,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi...
155 p husc 30/11/2020 105 0
Từ khóa: Công nghiệp hóa Việt Nam, Phát triển kinh tế, Xuất khẩu hàng công nghiệp, Kinh tế Châu Á, Kinh tế Thái Bình Dương
Ebook Công nghiệp hóa Việt Nam trong thời đại Châu Á - Thái Bình Dương: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của giáo trình "Công nghiệp hóa Việt Nam trong thời đại Châu Á - Thái Bình Dương" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Phân công quốc tế ngày nay tại vùng Châu Á - Thái Bình Dương và chiến lược công nghiệp hóa Việt Nam, tương lai kinh tế của các nước ASEAN, trào lưu mới trong quá trình tích tụ tư bản và công nghệ tại...
129 p husc 30/11/2020 101 0
Từ khóa: Công nghiệp hóa Việt Nam, Phân công quốc tế, Chiến lược công nghiệp hóa, Cạnh tranh kinh tế quốc tế, Công nghiệp hóa toàn cầu
Giáo trình Vi sinh công nghiệp: Phần 1
Nội dung của giáo trình sẽ được trình bày một cách ngắn gọn, đầy đủ và bám sát với chương trình môn học, phần 1 giáo trình bao gồm các phần sau: Chương I - Hình thái, cấu tạo, sinh sản của vi sinh vật trình bày về đặc điểm hình thái, cấu tạo và sinh sản của các loài vi sinh vật phổ biến trong thực phẩm như: Vi khuẩn, nấm men, nấm mốc,......
76 p husc 30/04/2020 229 3
Từ khóa: Giáo trình Vi sinh công nghiệp, Vi sinh vật, Sinh lý của vi sinh vật, Quá trình sinh hoá, Bảo quản lương thực thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tuyển tập tác phẩm văn học hay
15 7885
Bộ sưu tập tài liệu Toán học hay
24 7849
17 13661
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.