» Từ khóa: bài giảng vật lý

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 1 Các đặc trưng vật lý của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Các đặc trưng vật lý của thực phẩm; Hệ đơn vị. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p husc 25/07/2023 53 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Đặc trưng vật lý của thực phẩm, Hệ đơn vị CGS

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 2 Truyền khối trong công nghệ thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Định nghĩa và phân loại; Biểu diễn thành phần pha; Cân bằng pha; Cơ chế quá trình truyền khối; Động lực quá trình truyền khối. Mời các bạn cùng tham khảo!

 32 p husc 25/07/2023 50 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Truyền khối trong công nghệ thực phẩm, Cơ chế quá trình truyền khối, Động lực quá trình truyền khối

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 3 Tính chất lưu biến của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Ứng dụng các tính chất lưu biến trong thực phẩm; Phân loại vật liệu; Ứng suất và biến dạng; Đặc tính lưu biến của vật liệu nhớt. Mời các bạn cùng tham khảo!

 15 p husc 25/07/2023 57 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Tính chất lưu biến của thực phẩm, Vật liệu nhớt, Phân loại vật liệu

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 Tính chất nhiệt của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Nhiệt độ; Nhiệt và enthalpy; Nhiệt dung riêng; Độ dẫn nhiệt; Truyền nhiệt trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 29 p husc 25/07/2023 53 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Tính chất nhiệt của thực phẩm, Truyền nhiệt trong thực phẩm, Nhiệt dung riêng

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 Tính chất quang học của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sự tương tác giữa vật và ánh sáng; Màu sắc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p husc 25/07/2023 55 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Quang học của thực phẩm, Màu sắc thực phẩm, Phân loại phổ điện từ, Khúc xạ ánh sáng

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 6 Tính chất bề mặt của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sức căng bề mặt; Chất hoạt động bề mặt; Hệ keo trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 17 p husc 25/07/2023 42 0 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Hệ keo trong thực phẩm, Sức căng bề mặt, Phân loại hệ keo trong thực phẩm

Bài giảng Truyền dữ liệu: Chương 2.2 Giao tiếp vật lý và môi trường truyền dữ liệu, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Sự cần thiết mã hóa và điều chế tín hiệu; Các kiểu biến đổi tín hiệu; Mã hóa lưỡng cực; Mã hóa tín hiệu tương tự/số. Mời các bạn cùng tham khảo!

 68 p husc 25/07/2023 43 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Truyền dữ liệu, Truyền dữ liệu, Mã hóa tín hiệu mức vật lý, Mã hóa cực, Mã hóa lưỡng cực, Điều chế xung mã

Bài giảng Truyền dữ liệu: Chương 2.1 Giao tiếp vật lý và môi trường truyền dữ liệu, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Các loại tín hiệu-Tín hiệu tương tự và tín hiệu số, Tín hiệu tuần hoàn và không tuần hoàn, Tín hiệu tương tự, Miền tần số và miền thời gian, Tín hiệu phức, Tín hiệu số. Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p husc 25/07/2023 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Truyền dữ liệu, Truyền dữ liệu, Giao tiếp vật lý, Môi trường truyền dữ liệu, Tín hiệu tương tự, Miền tần số, Tín hiệu phức

Bài giảng Truyền dữ liệu: Chương 2.3 Giao tiếp vật lý và môi trường truyền dữ liệu, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Suy hao và biến dạng tín hiệu; Môi trường truyền dẫn; Các chuẩn giao tiếp vật lý. Mời các bạn cùng tham khảo!

 49 p husc 25/07/2023 39 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Truyền dữ liệu, Truyền dữ liệu, Môi trường truyền dẫn, Giao tiếp vật lý, Môi trường truyền dữ liệu

Bài giảng Vật lý điện từ - Bài 2: Vật dẫn và tụ điện. Bài này cung cấp cho học viên những nội dung về: vật dẫn cân bằng tĩnh điện; hiện tượng điện hưởng; điện dung của vật dẫn cô lập; tụ điện, điện dung của tụ điện; năng lượng điện trường;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 35 p husc 27/06/2023 51 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý điện từ, Vật lý điện từ, Vật dẫn cân bằng tĩnh điện, Hiện tượng điện hưởng, Năng lượng điện trường, Phương pháp kiểm tra tụ điện

Bài giảng Vật lý đại cương 2: Chương 3 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nêu được các tính chất của vật dẫn cân bằng tĩnh điện; hiện tượng điện hưởng và ứng dụng của hiện tượng điện hưởng; Tính được điện dung của vật dẫn cô lập và điện dung của các loại tụ điện; Tính được năng lượng điện trường. Mời các...

 17 p husc 27/06/2023 50 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 2, Vật lý đại cương 2, Vật dẫn cân bằng tĩnh điện, Vật dẫn cô lập, Năng lượng điện trường, Điện dung của tụ điện

Bài giảng Vật lý đại cương 2: Chương 7 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nêu được các luận điểm của thuyết Điện – Từ của Maxwell; Viết được các phương trình Maxwell; Nêu được các tính chất của sóng điện từ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 17 p husc 27/06/2023 31 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 2, Vật lý đại cương 2, Phương trình Maxwell, Sóng điện từ, Điện trường xoáy