Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu khả năng phân giải pectin của một số chủng nấm mốc phân lập từ trái cây

Nghiên cứu và tuyển chọn khả năng phân giải pectin của một số chủng nấm mốc phân lập từ trái cây làm cơ sở cho các nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase trong sản xuất và đời sống.

Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ
Email: thuviendhkh@gmail.com
ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447

Từ khóa: Sinh học thực nghiệm, Nấm mốc, Phân giải pectin, Điều kiện nuôi cấy, Hợp chất hữu cơ, Tách từ nâm mốc.

13 p quynhtruong 29/03/2018 232 1

Bình luận