Hóa học các hợp chất hoạt động bề mặt (Bài giảng chuyên đề Cao học Hóa hữu cơ)

Hóa học các hợp chất hoạt động bề mặt (Bài giảng chuyên đề Cao học Hóa hữu cơ) được biên soạn với các nội dung: Định nghĩa và ý nghĩa của các chất hoạt động bề mặt, phân loại và cấu tạo các chất hoạt động bề mặt, một số tính chất của các chất hoạt động bề mặt, cân bằng Hiđrophin/Lipophin (ưa nước/ưa dầu) HLB-RHLB, năng lượng tương tác Hidrophin và Lipophi, nhũ tương và vi nhũ tương, phương pháp tổng hợp các chất hoạt động bề mặt, các chất giặt rửa tổng hợp, phụ gia dầu mỡ bôi trơn. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu.