Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3B - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 3B cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tổng quan về cấu trúc protein; Cấu trúc bậc 1 protein; Cấu trúc bậc hai của protein; Cấu trúc bậc ba và bậc bốn của protein; Sự biến tính và sự gấp cuộn của protein; Khả năng gắn thuận nghịch vào ligand của Protein: Các protein liên kết với oxy. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý hoá sinh, Nguyên lý hoá sinh, Cấu trúc protein, Chức năng của protein, Cấu trúc bậc hai của protein