Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 2 - PGS.TS. Bùi Văn Lệ

Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Các tương tác yếu trong các hệ dung dịch nước; Sự ion hóa của nước, acid và base yếu; Khả năng đệm chống lại sự thay đổi pH trong các hệ thống sinh học; Sự thích nghi trong môi trường nước của sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý hoá sinh, Nguyên lý hoá sinh, Hệ dung dịch nước, Liên kết hydrogen sinh học, Nước tinh khiết ion hóa, Phương trình Henderson