Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 1 - TS. Nguyễn Thị Bích Thùy

Bài giảng Công nghệ sinh học nấm ăn và nấm dược liệu: Chương 1 Tổng quan về sinh học của nấm ăn và nấm dược liệu, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát về nấm ăn và nấm dược liệu; Cấu trúc cơ thể dinh dưỡng của nấm; Đặc điểm hình thái và giải phẫu quả thể nấm; Sự mọc của nấm; Sự hình thành quả thể của nấm. Mời các bạn cùng tham khảo!