- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 1 - Cơ sở hóa sinh của các phản ứng sinh học
Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 1 trình bày các nội dung chính sau: cơ sở hóa sinh, động học enzyme/sinh khối, thiết kế bể phản ứng, truyền khối khí lỏng, nâng cấp.
79 p husc 24/11/2025 6 0
Từ khóa: Bài giảng, Phản ứng sinh học, Động học phản ứng enzyme, Cơ sở hóa sinh, Truyền khối khí lỏng, Thiết kế bể phản ứng
Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 2 - Động học phản ứng enzyme
Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 2 về động học phản ứng enzyme, xúc tác sinh học, phương trình Michaelis-Menten. Kỹ thuật bioprocess tạo sản phẩm mới, quy trình thân thiện môi trường.
72 p husc 24/11/2025 4 0
Từ khóa: Bài giảng, Phản ứng sinh học, Động học phản ứng enzyme, Xúc tác sinh học, Phương trình michelis menten, Cấu trúc enzyme, Chức năng enzyme
Bài giảng Hóa học xanh: Chương 4 - TS. Nguyễn Đăng Khoa
Bài giảng "Hóa học xanh" Chương 4 - Xúc tác trong công nghiệp hóa học, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Sự xúc tác là gì?; Vì sao xúc tác quan trong cho phản ứng?; Phân loại xúc tác; Ứng dụng của xúc tác; Xúc tác trong công nghiệp hóa học;... Mời các bạn cùng tham khảo!
47 p husc 26/10/2025 35 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa học xanh, Hóa học xanh, Kỹ thuật Hóa hữu cơ, Xúc tác trong công nghiệp hóa học, Nguyên tắc của hóa học xanh, Xúc tác enzyme
Nghiên cứu một số đặc điểm thực vật học của cây khổ qua rừng tại huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi; Phân tích về thành phần hóa sinh của quả khổ qua rừng; Phân tích thành phần hóa học của quả khổ qua rừng; Khảo sát hoạt tính ức chế α-amylase nước bọt người của dịch chiết từ quả khổ qua rừng. Ghi chú: Tài...
12 p husc 16/10/2024 86 0
Từ khóa: Sinh học, Cây khổ qua, Cây khổ qua rừng, Đái tháo đường, Enzyme amylase.
Nghiên cứu vi khuẩn sinh tổng hợp nattokinase để lên men đậu nành.
Giới thiệu enzyme nattokinase, B. subtilis sản xuất nattokinase, một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp protease và nattokinase của vi sinh vật. Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp nattokinase từ các nguồn mẫu khác nhau. Khảo sát ảnh hưởng của môi trường và điều kiện nuôi cấy...
13 p husc 11/10/2024 65 0
Từ khóa: Sinh học, Hệ thống phân loại, Chủng vi khuẩn, Enzyme tiêu huyết, Trao đổi chất, Môi trường nuôi cấy.
Bài giảng Sinh hoá đại cương (Sinh hoá tĩnh): Chương 4 - TS. Đoàn Thị Phương Thùy
Bài giảng Sinh hoá đại cương (Sinh hoá tĩnh): Chương 4 - Enzymes, cung cấp cho người học những kiến thức như năng lượng; ứng dụng của enzyme; phản ứng hóa học; định nghĩa enzyme; phân loại enzyme; kinetic của enzyme; điều hòa hoạt động enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo!
60 p husc 22/09/2024 80 0
Từ khóa: Bài giảng Sinh hoá đại cương, Sinh hoá đại cương, Sinh hoá tĩnh, Điều hòa hoạt động enzyme, Phân loại enzyme, Phản ứng hóa học
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Năng lượng và sự trao đổi chất của tế bào
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Năng lượng và sự trao đổi chất của tế bào, cung cấp những kiến thức như Hoạt động dinh dưỡng ở sinh vật; Hoạt động trao đổi chất; Năng lượng trong tế bào; Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng của enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo!
22 p husc 16/06/2024 107 0
Từ khóa: Bài giảng Sinh học đại cương, Sinh học đại cương, Sự trao đổi chất của tế bào, Cấu tạo của enzyme, Năng lượng trong tế bào, Hoạt động dinh dưỡng ở sinh vật
Nghiên cứu tách chiết dầu bơ từ quả bơ bằng phương pháp sử dụng enzyme
Khảo sát điều kiện tối ưu trong tách chiết dầu Bơ bằng phương pháp sử dụng enzyme; Khảo sát khả năng tăng chiết dầu Bơ của hỗn hợp enzyme; Khảo sát khả năng tái sử dụng của dịch enzyme giảm chi phí và thời gian sản xuất. Ghi chú: Tài liệu toàn văn liên hệ theo địa chỉ Email: thuviendhkh@gmail.com ĐT: 02343. 822440 - 02343. 832447
11 p husc 10/01/2024 118 0
Từ khóa: Sinh học thực nghiệm, Dầu bơ, Tách chiết dầu bơ, Hỗn hợp enzyme, Chiết dầu
Bài giảng Chuyển hóa sắt - ThS. BS.Hoàng Thị Tuệ Ngọc
Bài giảng Chuyển hóa sắt do ThS. BS.Hoàng Thị Tuệ Ngọc biên soạn nhằm cung cấp cho học viên những kiến thức về các protein chứa sắt; các enzyme chứa sắt; hấp thu sắt từ thức ăn; sự phân bố sắt trong cơ thể; rối loạn chuyển hóa sắt; các xét nghiệm phân tích;... Mời các bạn cùng tham khảo!
34 p husc 26/11/2023 73 0
Từ khóa: Bài giảng Chuyển hóa sắt, Hóa sinh đại cương, Chuyển hóa sắt, Protein chứa sắt, Enzyme chứa sắt, Rối loạn chuyển hóa sắt
Bài giảng Chuyển hóa lipid - ThS. BS. Hoàng Thị Tuệ Ngọc
Bài giảng Chuyển hóa lipid do ThS. BS. Hoàng Thị Tuệ Ngọc biên soạn nhằm cung cấp cho học viên những kiến thức về vai trò của lipid; sự tiêu hóa và hấp thu lipid từ thức ăn; các enzyme tiêu hóa lipid; tế bào biểu mô ruột non tái tạo TG và tạo chylomicron; chuyển hóa acid béo; thoái hóa acid béo; β oxy hóa acid béo no có số carbon chẵn;... Mời các bạn cùng tham...
88 p husc 26/11/2023 76 0
Từ khóa: Bài giảng Chuyển hóa lipid, Hóa sinh đại cương, Chuyển hóa lipid, Chuyển hóa acid béo, Enzyme tiêu hóa lipid, Thoái hóa acid béo
Bài giảng Hóa sinh đại cương: Chương 5 - TS. Giang Phương Ly
Bài giảng Hóa sinh đại cương: Chương 5 Enzym cung cấp cho người học những kiến thức như: đại cương về enzym; cấu trúc và các dạng enzym; cơ chế xúc tác của enzym; các yếu tố ảnh hưởng tới tính xúc tác của enzym;...Mời các bạn cùng tham khảo!
71 p husc 25/09/2023 120 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh đại cương, Hóa sinh đại cương, Cơ chế xúc tác của enzym, Cấu trúc của enzym, Phân loại enzym
Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 4 - PGS.TS. Bùi Văn Lệ
Bài giảng Nguyên lý hoá sinh: Bài 4 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Giới thiệu về enzyme; Cơ chế hoạt động của enzyme; Động học enzyme; Các ví dụ về các phản ứng enzyme; Các enzyme điều hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!
108 p husc 21/03/2023 90 0
Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý hoá sinh, Nguyên lý hoá sinh, Cơ chế hoạt động của enzyme, Động học enzyme, Phản ứng enzyme
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Tin nhanh
Công bố quyết định bổ nhiệm Phó Hiệu trưởng nhiệm kỳ 2009 – 2014.
Hội Cựu giáo chức Trường Đại học Khoa học Huế: Gặp mặt đầu năm Xuân Nhâm Thìn 2012.
Lễ kỷ niệm 82 năm thành lập Đảng Cộng Sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2012)
Gặp mặt chúc Tết cán bộ của Trường nghỉ hưu tại Huế nhân dịp Tết Nhâm Thìn 2012.