» Từ khóa: An toàn sinh học

Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi ngày càng diễn biến phức tạp và liên tục gia tăng; nhiều bệnh dịch mới phát sinh đã gây những tổn thất to lớn cho đàn gia súc, gia cầm và ảnh hưởng tới sức khoẻ con người.

 31 p husc 01/10/2013 373 1 Download

Từ khóa: an toàn sinh học, phòng chống dịch bệnh, chống dịch bệnh trên vật nuôi, dịch tai xanh ở lợn, H5N1 ở gia cầm, Dịch long mồm lỡ móng, công tác an toàn sinh học

Phải đưa thành luật lệ bảo vệ đàn gia súc, gia cầm tránh sự lây truyền các bệnh truyền nhiểm như: virus, vi trùng, nấm mốc, ký sinh trùng... Phải có những qui định và xử lý đối với những trường hợp vi phạm, lưu thông mua bán các sản phẩm và thực phẩm từ gia cầm bệnh không hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

 88 p husc 01/10/2013 328 1 Download

Từ khóa: An toàn sinh học trong nuôi dưỡng chế biến, virus cúm gia cầm, bệnh cúm gia cầm, an toàn sinh học, tiêu thụ gia cầm ở Việt nam, tiêu thụ sản phẩm gia cầm

2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...

 50 p husc 01/10/2013 390 3 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật

Trong những năm gần đây, công nghệ sinh học hiện đại với các công nghệ cao, đặc biệt là công nghệ DNA tái tổ hợp đã và đang được đầu tư phát triển mạnh mẽ và ứng dụng rộng rãi. Mức độ nghiên cứu và thương mại sinh vật biến đổi gen, một trong những loại sản phẩm chính của công nghệ sinh học hiện đại, đã phát triển rất mạnh và...

 26 p husc 01/10/2013 355 2 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, sinh vật biến đổi gen, an toàn sinh học, đánh giá rủi ro, quản lý rủi ro, sinh học biến đổi gen